CANASTITAS DE CHOCLO, JAMÒN Y VERDEO 262 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla mediana a grande
1 cebolla de verdeo grande o 2 medianas
1 cucharada de azúcar
4 cucharadas de aceite , si es oliva , mejor
100 gramos de jamón cocido feteado
sal y pimienta a gusto ( si no quieren pimienta , no pongan )
1 cucharada panzona de queso crema ( puede ser light )
300 gramos de choclo ( yo usé congelado )
150 gramos ( o un poco mas , depende el tamaño que le pongan ) de mozzarella o queso por salut
16 tapas de empanadas criollas compradas o ver masa aquì
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CANASTITAS DE CALABAZA, CHOCLO Y QUESO 110 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gramos de choclo ya cocido y escurrido ( yo usé congelado )
500 gramos de calabaza cocida
150 gramos de queso en hebras ( yo light mix de quesos )
2 cucharadas de queso blanco ( yo descremado )
2 cucharadas de queso rallado ( pueden usar light )
sal a gusto
rocío vegetal cantidad necesaria
harina cantidad necesaria
12 discos de masa criolla o de semillas comprada o ver enlaces
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CANASTITAS DE CHOCLO HERNÀN 144 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla
150 cc de leche
100 gramos de queso rallado
2 cucharaditas bien colmadas de almidón de maíz o maizena
1/2 cucharadita de nuez moscada
4 huevos l o 5 comunes
sal a gusto
pimienta a gusto si desean agregar
300 gramos de choclo congelado o su equivalente en fresco desgranado o en lata ( /amarillo , entero y dulce )
24 tapas de empanadas ( masa aquì ) o comprada
rocío vegetal y harina para la placa de horno
150 gramos de queso en hebras
150 gramos de queso por salut o mozzarella
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CANASTITAS DE CHOCLO Y 4 QUESOS 145 calorías en 100 gramos (estimada)
entre 18 y 24 tapas para empanadas ( depende el tamaño y la cantidad de relleno que pongan )
1 cebolla grande
2 cebollas de verdeo
400 gramos de choclo congelado o 4 choclos medianos
aceite cantidad necesaria
sal a gusto
2 cucharadas de queso crema
1 cucharada de azúcar ( o 2 )
50 gramos de queso rallado
150 gramos de queso por salut o cuartirolo
queso en hebras para gratinar , cantidad necesaria
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COCINA LIGHT: Canastitas de choclo, mis preferidas 111 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 20 unidades
1 cebolla blanca grande
1/2 morrón rojo
1 lata de choclo en grano amarillo
1 lata de choclo cremoso blanco ( choclo en crema blanco o , si no encuentran , compran una de granos blancos )
2 huevos
2 cucharadas de queso rallado light o queso port salud rayado ( ver tips light ) Proteínas 18 % envia-cocinalight blogspot com
COCINA LIGHT: Canastitas de choclo, mis preferidas 111 calorías en 100 gramos (estimada)