TARTA DE QUESO CON CEREZAS EN AGUARDIENTE
283 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 cucharadas soperas del aguardiente donde están
maceradas las cerezas , 12 cerezas ( deshuesadas y cortadas por la mitad ) , 150
grmos de galletas tipo maria dorada , 5 cucharadas soperas de mantequilla
derretida , una tarrina de queso tipo filadelfia , 120 ml de crema de leche , 125
grms de azúcar , una cucharada pequeña de maicena , una cucharadita de café de
esencia de vainilla y 2 huevos
el molde desmontable de unos 23 cmts ( en ésta ocasión lo
puse en 2 moldes pequeños )
, Vitamina D micocinacarmenrosa blogspot com
TARTA DE QUESO AL HORNO CON CEREZAS MACERADAS EN AGUARDIENTE
352 calorías en 100 gramos (estimada) ndo en vez de una tarta , 2 )
150 grms de galletas ( tipo maria ) , 5 cucharadas soperas
de mantequilla ( a temperatura ambiente ) , 5 cucharadas de leche entera , una
tarrina de queso crema ( especial para untar , se pueden encontrar en cualquier
supermercado ) , 120 ml de crema de leche , Vitamina A ↓, Vitamina D micocinacarmenrosa blogspot com
Cortadillos de aguardiente 459 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 125 grs de manteca de cerdo ibérica 2 yemas de huevo 1/4 copita de aguardiente , 25 grs aprox 65 grs de azúcar zumo de 1/2 limón 250 grs harina azúcar para rebozar modo de Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) alsurdelsur net
cerezas en aguardiente ingredientes
500 grs de picotas
500 grs de aguardiente
1 palito de canela
5 clavos
6 granos de pimienta de jamaica
10 granos de café
1 cucharada de azúcar moreno
modo de alsurdelsur net
CEREZAS EN AGUARDIENTE
109 calorías en 100 gramos (estimada) botella
500 gr de
cerezas , 100 gr de azúcar , un palo de canela , medio litro de aguardiente ( he
usado 2 partes de aguardiente dulce y una del seco )
los pasos micocinacarmenrosa blogspot com
TORTITAS DE AGUARDIENTE DE MI ABUELA 219 calorías en 100 gramos (estimada) 6 huevos 100 gr de azúcar 150 gr de maizena un vaso de los de vino de aguardiente la rayadura de un limón harina lacocinitadequiros blogspot com
FILLOAS RELLENAS DE CREMA DE AGUARDIENTE (DE HIERBAS) 219 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 litro de leche
100 gr de azúcar
la piel de un limón
2 yemas de huevo
40 gr de maicena
100 gr de mantequilla ( yo puse 80 gr )
un chorro de aguardiente de hierbas ( sed generosos )
, Vitamina A , Vitamina D eljardindemisrecetas blogspot com
TARTA DE AGUARDIENTE 210 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la crema de aguardiente
4 yemas de huevo
100g de azúcar
80g de leche
5 hojas de gelatina
50g de aguardiente ( orujo )
600g de nata
para la base
sobados
almíbar
1/2 baso de agua
50g de azúcar
1 cucharadita de café soluble
cobertura
caramelo liquido
cocinandoparaellos blogspot com
ROLLOS DE AGUARDIENTE 359 calorías en 100 gramos (estimada) le pongo parte de aguardiente
1 taza de azúcar
3 gaseosas , ( gasificante para repostería )
1 400 gr de harina
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
ROLLOS DE AGUARDIENTE Y NARANJA 296 calorías en 100 gramos (estimada) con aceite de oliva suave
1 taza de zumo de naranja
la ralladura de la piel de 2 naranjas , ( sólo la parte amarilla )
1 taza de anís dulce la podemos sustituir por aguardiente o mitad y mitad
1 taza de azúcar
3 gaseosas , ( gasificante para repostería )
1 400 gr de harina
2 o 3 cucharadas de leche y 3 o 4 de azúcar para la terminación de los rollos
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
Cerezas en aguardiente 115 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 kg de cerezas sin rabitos , 2 l de aguardiente , 3 - 4 clavos , 1 rama de canela pequeña , 500 gr de azucar Hidratos 20 % , recetasdecocina es
Aguardiente de naranja ingredientes
2 l agua 1 kg azucar 1 l alcohol de 90 para licores 12 ud naranja solo la recetasdecocina es
LA COCINA DE PINKY 364 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 250 gr de harina de trigo 15 gr de mantequilla en pomada muy blanda 2 huevos 30 ml de aguardiente 45 gr de azucar 1 cucharadita de levadura 1 pizca de sal ralladura de limon azucal glas para espolvorear aceite para Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr ) lacocinadepinky blogspot com
Kougelhopf o Gugelhopf con pepitas de chocolate. 361 calorías en 100 gramos (estimada) ngredientes
- 400 - 500g de harina de fuerza
- 22g de levadura de panadería fresca
- 250ml de leche
- 110g de azúcar
- 2 huevos l
- 150 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 150 g de pepitas de chocolate
- 1 cucharada de aguardiente o de ron
- 1 pizca de sal
1º en primer lugar lostinthekitchenperdidaenlacocina blogspot com
RON CASERO (DOS VERSIONES) 276 calorías en 100 gramos (estimada)
2 , 5 litros de agua
destilada
1 litro
de alcohol etílico de 96º
1/4 de bote de caramelo líquido
2
cucharadas soperas de azúcar moreno
10 granos de café
medio
canuto de caña de azúcar pelada
taquitos
de madera de roble
100 ml de aguardiente de
caña
atrapadaenmicocina com
Quocinando: Vino de Melocotón 128 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes por cada litro de vino 1 l de vino dulce tipo moscatel blanco o rosado 200 ml de aguardiente ( esta cantidad se puede bajar y quedará más suave ) 2 puñados de hojas de melocotonero 150 gr de azúcar quolilecocina blogspot com
Aquí se cuece jugando: CREMA DE LIMONCELLO ingredientes 800 gramos de azúcar medio litro de aguardiente de orujo 3 limones verdes ( todavía no maduros ) 1 limón amarillo aquisecuecejugando blogspot com
LA COCINA DE PINKY 321 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 250 ml de leche 100 gr de mantequilla 350 gr de harina de maiz amarilla 225 gr de harina de trigo 1 cucharada de levadura en polvo 1 pizca de sal 120 gr de azucar 30 gr de pasas 3 cucharadas de aguardiente azucar vainillado para decorar lacocinadepinky blogspot com
Kougelhopf o Gugelhopf con pepitas de chocolate. 361 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 400 - 500g de harina de fuerza
- 22g de levadura de panadería fresca
- 250ml de leche
- 110g de azúcar
- 2 huevos l
- 150 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 150 g de pepitas de chocolate
- 1 cucharada de aguardiente o de ron
- 1 pizca de sal
1º en primer lugar lostinthekitchenperdidaenlacocina blogspot com
Tortas de Cascante 381 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 12 unidades
250 g de harina
125 g de aceite de oliva suave de 0'4º
125 g de azúcar
60 ml de aguardiente , licor o vino dulce
1 cáscara de naranja
azúcar glass
cómo larosadulce com
Tortitas de Anís. 346 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes;
- 2 huevos
- 1/4l de aguardiente ( en mi caso mª brizard )
- 1/4l de aceite
- 250gr de azúcar
- 600gr de harina
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) lacocinadeamandita blogspot com
VIEIRAS AL HORNO A LA GALLEGA
119 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para 6 vieiras
6 peregrinas grandes , medio limón , 30 cebolla blanca ( mediana ) , un puerro ( la
parte blanca ) , 2 dientes de ajo , aceite de oliva virgen extra ( a ser posible
malagueño ) , una ramita de perejil fresco , sal , una cucharada pequeña de
pimentón dulce , 4 o 5 granos de pimienta negra , una cucharada pequeña
de canela en polvo , 4 cucharadas soperas de vino blanco , 2 de
aguardiente ( usé anis dulce ) y pan rallado ( la que admita )
dejar las
peregrinas una hora más o menos sumergidas en agua con un micocinacarmenrosa blogspot com
BOLLO MAIMÒN (SIN GLUTEN) 321 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 huevos
200 gr de maizena
200 gr de azúcar glass
ralladura de limón
1 cuharadita de aguardiente
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ atrapadaenmicocina com
HUESOS DE SANTO para 1 huevo 1 cascarón ( del mismo huevo ) de aceite 1/2 de aguardiente de orujo 1 vasito de zumo de naranja 1 cucharadita de levadura harina azúcar 2 cucharadas cocinadeayeryhoy blogspot com