Merluza asada con manzanas 87 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 4 filetes de merluza - 2 manzanas - 1 bote de esparragos verdes cocidos - 80 gr de uvas pasas - 80 gr de almendritas picadas - 20 gr de piñones - un vaso de fumet de pescado - 1/2 vaso de vino blanco - 1 limón - hierbas provenzales - sal - pimienta Total de tiempo 18 minutos , distribución : horno ( 8 min ) horno ( 10 min ) lacocinadeirene blogspot com
Merluza medio asada 129 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 rodajas de merluza 2 vasos de vino blanco 1 hoja de laurel 2 ajos 2 yemas de huevo duro pimenton dulce 50 gr de almendras tostadas aceite agua sal 1 limon para acompañar judias verdes cocidas 1 ajo aceite de oliva Total de tiempo 1 hora 34 minutos , distribución : hirviendo ( 4 min ) horno ( 1 hr 20 min ) horno ( 10 min ) recetasdecocina es
Kebabs de pescado con berenjena asada {Rústica con Botas}
128 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr filete de merluza sin piel ni espinas
30 gr pan rallado
1 huevo
20 gr alcaparras
piel rallada de 1 limón
1 c/s zumo de limón
1 c/c eneldo seco ( si es fresco poner un poco más )
2 cebolletas , picadas
1/2 c/c comino molido
1/2 c/p cúrcuma molida
1/4 c/c pimienta blanca
sal al gusto
aceite de oliva para freír
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Cocción ( 50 min ) reposar ( 30 min ) cocinadeaisha blogspot com
Merluza rebozada con verduras asadas gr )
14
hidratos de carbono ( gr )
10
grasas ( gr )
12
desde luego que seguiré sin abusar de los fritos cocinarconamigos blogspot com