Lomo estilo Wellington 213 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 lomo de cerdo ( no os digo el peso ya que en mi caso fue lomo para comer 4 personas! )
- 30 gr de champiñones ( de ellos unos 50 gr a ojo fueron para la salsa de champiñones )
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 puerro
- 1 bote de paté ( puede ser foie o paté del que más rabia os dé )
- 1 lámina de hojaldre
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) deliriandoenlacocina blogspot com
Lomo estilo Wellington 213 calorías en 100 gramos (estimada)