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 Recetas de helado
  HELADO DE MIEL Y NUECES PECANAS HELADO DE MIEL Y NUECES PECANAS 241 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 ml de leche entera 250 ml de nata para montar 100 ml de miel milflores luna de miel unas gotas de esencia de vainilla 50 grs de nueces pecanas peladas
Total de tiempo 45 minutos , distribución : tapado ( 45 min )
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Helado vegano de soja-bananaHelado vegano de soja-banana 303 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes crema o nata de soja para montar ( como para las fresas con nata ) 1 botecito edulzante; azúcar moreno , de coco , panela , sirope de agave lo que vosotros prefiráis 2 bananas previamente trozeadas y congeladas
, Vitamina A ↓↓, Vitamina C ↓↓
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Helado de Arándanos y Queso 200 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 yemas de huevo 190 grs de azúcar 350 ml de nata 200 ml de leche 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 350 grs de arándanos 125 grs de queso philadelphia
, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina D
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  Salmorejo Cordobés y helado de salmorejo Salmorejo Cordobés y helado de salmorejo 582 calorías en 100 gramos (estimada)
900 gr de tomates muy maduros 45 gr de pan duro 1 huevo 100 ml de aceite de oliva 2 dientes de ajo pequeños una pizca de pimentón sal fina

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  Yogur helado apto para diabéticos Yogur helado apto para diabéticos
ingredientes para 5 personas para la base de pan tostado 5 , 6 gramos de pan t

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  Helado de vainilla (sin heladera)
Helado de vainilla (sin heladera)
30 bollitos ingredientes 500 gramos de harina de panadero 10 gramos de sal 225 gramos de leche 5 gr pañuelos

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Tarta Tatin de Ruibarbo y Manzana, con Helado al Calvados 351 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 ml de nata 1 cucharadita de extracto de vainilla 4 yemas de huevo 125 grs de azúcar 50 ml de calvados 300 grs de azúcar 50 ml de agua 100 grs de mantequilla 400 grs de azúcar 20 grs de jengibre rallado 2 trozos de canela en rama 400 ml de agua 3 manzanas granny smith 4 tallos de ruibarbo 2 láminas de hojaldre

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HELADO "CARAPINO" (NATA, PIÑONES Y CARAMELO) 292 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 grms de nata ( especial para montar ) , un vaso de leche entera , 100 grms de azúcar glas , una cucharada pequeña de aroma de vainilla , 3 yemas de huevo , una cucharada sopera de miel , 100 grs de piñones , caramelo liquido ( se puede encontrar ya

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Helado de Turrón y Chocolate Blanco 122 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 bollos de leche 200 grs de frutas secas 750 ml de leche 150 grs de azúcar 4 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla salsa

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  Helado de Fresas (con heladera)
Helado de Fresas (con heladera) 180 calorías en 100 gramos (estimada)
amos allá 200 gramos de fresas congeladas 60 gramos de azúcar 2 yogures de sabor fresa 50 gramos de azúcar invertido 200 ml de nata de montar 2 yemas de huevo sacamos la nata de la nevera y la batimos hasta que quede semimontada ( este paso no es imprescindible ) batimos las 2 yemas con los 60 gramos de azúcar

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Helado de Chocolate Negro 334 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 ml de nata 35% 100 ml de leche 100 ml de leche condensada 3 cucharadas de azúcar invertida 3 yemas 3 cucharadas de cacao en polvo 150 grs de chocolate negro
Proteínas 1 % , Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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Tarta de Naranja Sanguina con Helado de Chocolate Negro 288 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 grs de harina 100 grs de azúcar glas 1/2 cucharadita de sal 120 grs de mantequilla ralladura de 2 naranjas sanguinas 1 huevo ( separado yema y clara ) 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadas de agua fría 4 huevos 2 yemas 175 grs de azúcar 200 grs de nata ralladura de 2 naranjas sanguinas 300 ml de zumo de naranjas sanguinas zumo de 1 limón azúcar glas

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Helado de Fresas Asadas - Reto Tía Alia 167 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 grs de fresas 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de zumo limón 300 ml de leche 300 ml de nata 100 grs de azúcar 6 yemas 1 cucharada rasa de maizena

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  Helado de fresa y plátano Helado de fresa y plátano 189 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 180 gr de fresa 120 gr de platano 300 ml de nata 1 yogurt griego 50 gr de azúcar glass miel

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Helado de aguacate y yogur  Helado de aguacate y yogur 240 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 vasos de leche 150 g de azúcar 1 cucharadita rasa de azúcar vainillada 4 yemas de huevo 2 yogures naturales cremosos 2 aguacates grandes ó 3 pequeños maduros , pero que conserven bien su color el zumo de 1/2 limón 50 g de pepitas ó virutas de chocolate negro

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  Helado Dulce de Leche Light (Sin Heladera) Helado Dulce de Leche Light (Sin Heladera) 241 calorías en 100 gramos (estimada)
300 ml de dulce de leche 200 ml de nata para montar 200 ml de leche 2 yemas de huevos 2 cucharadas de miel ( evita que cristalice el helado ) 30 gr endulzante dayelet ( podéis sustituirlo por azúcar ) para decorar coco rayado

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Helado de Mascarpone e Higos 222 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 k de higos 600 grs de azúcar 1 limón 200 ml de nata 500 ml de leche 6 yemas 120 grs de miel 500 grs de queso mascarpone 260 grs de azúcar

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Fresas con Pistachos y Helado de Vainilla 177 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las fresas 600 grs de fresas 60 grs de pistachos pelados 60 grs azucar moreno 1 limón 2 cucharaditas de licor ( cassis , cointreau , limoncello , ) 1 5 hojas de gelatina un puñadito de menta picada ingredientes para el helado 3 yemas de huevo 125 grs de azucar 13 grs azucar vainillada 450 cc de leche entera 150 cc de nata de montar líquida
, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina D
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Melocotones a la plancha, con Helado 329 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 65 grs de nueces pecanas 155 grs de harina 40 grs de azúcar glas 2 cucharadas de azúcar 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de levadura royal 85 grs de mantequilla 1 cucharadita de extracto de vainilla 135 grs de azúcar 150 ml de nata 1 cucharada de whisky 1/4 cucharadita de sal 120 ml de nata para montar 1 cucharada de azúcar 4 melocotones mantequilla 3 cucharadas de sirope de arce 1 cucharada de azúcar con canela

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HELADO DE TUTTI FRUTTI 213 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes fruta escarchada ( la cantidad y la variedad al gusto ) , 2 yemas de huevo , 100 grms de azúcar , 2 cucharadas soperas de esencia de vainilla , 200 ml de leche ( una taza aproximadamente ) , 200 ml de nata liquida para montar ( 30% materia grasa ) , 50 grms de azúcar glas en ésta ocasión , ésta es la fruta que he usado ( piña , fresa , mandarinas ,

micocinacarmenrosa blogspot com
  Helado de Nata con Crema Inglesa Helado de Nata con Crema Inglesa 273 calorías en 100 gramos (estimada)
helado de nata 3 claras de huevo 250 gr de nata para montar 100 gr azúcar 1 cucharada sopera de miel

mibloguicodecocina blogspot com
  Helado de Caramelos de Violeta Helado de Caramelos de Violeta 214 calorías en 100 gramos (estimada)
caramelos de violeta 300 ml leche 3 yemas de huevo 200 ml nata para montar 50 gr azúcar flores

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  Helado de vainilla con trocitos de chocolate a la menta
Helado de vainilla con trocitos de chocolate a la menta 300 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para un litro de helado 1 vaina de vainilla 150 ml de leche 500 ml de nata 35% materia grasa 7 yemas de huevo 150 gramos de azúcar 80 gramos de chocolate negro a la menta
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Ebullición ( 30 min )
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  Helado natural de nuez Helado natural de nuez 297 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes leche descremada o leche de soja , 1/2 litro miel , 4 cucharadas extracto de vainilla , gotas fécula de maíz , 3 cucharadas nueces picadas , 50 grs huevo batido , 1

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  Helado de café con crema irlandesa
Helado de café con crema irlandesa 187 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 personas 200 ml de leche 1 vaina de vainilla 2 huevos 150 gramos de azúcar 175 ml de café fuerte 200 ml de nata 35% materia grasa 50 ml de crema irlandesa

lacocinanoeslomio blogspot com
Helado de Jengibre con Salsa de Bourbon 304 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 ml de nata para montar 300 grs de mermelada de jengibre 4 cucharadas de azúcar 250 ml de leche 115 grs de mantequilla 130 grs de azúcar glas 125 ml de bourbon 1 pizca de sal 75 ml de nata sésamo caramelizado

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  Helado de avellana  buenisimo!!!
Helado de avellana buenisimo!!!
ingredientes 360 gramos de chocolate amargo 180 gramos de chocolate con leche 100 ml de n

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  Helado cremoso de dulce de leche Helado cremoso de dulce de leche 175 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 ml de leche entera 250 ml de nata 35% mg 400 gr de dulce de leche 1 pizca de sal 1/2 vaina de vainilla

ysigoenlacocina blogspot com
  Helado de queso con fresas Helado de queso con fresas 228 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 yemas de huevo 3 cucharadas de azúcar avainillado 250 ml de leche 200 gr de queso para untar 5 galletas maría 10 fresas elaboraciòn batimos las yemas con el azúcar y la leche en un cuenco con las varillas ponemos un cazo
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : a fuego lento ( 5 min ) Congelamos ( 2 hrs ) Congelador ( 10 min )
cocinaentreprimos blogspot com
Helado cremoso de galletas cookiesHelado cremoso de galletas cookies 325 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 galletas cookies 80 gr de azúcar 1 huevo 250 ml de nata para montar 10 gr de miel ( hará de azúcar invertida , para que no se cristalice )
Total de tiempo 5 horas 2 minutos , distribución : tapado ( 4 hrs )
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  Helado de café, coco y chocolate Helado de café, coco y chocolate 226 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr leche de coco 20 gr azúcar invertido 60 gr azúcar blanquilla 1 c/p esencia de vainilla 2 tacitas de café expreso 4 cucharadas de coco rallado 100 gr chocolate negro 70% cacao 50 gr aceite de coco

cocinadeaisha blogspot com
  Helado de vainilla con tropezones de oreo....   Y vacaciones!!! Helado de vainilla con tropezones de oreo.... Y vacaciones!!! 276 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la crema 250 ml de leche entera 250 ml de nata 35%mg 150 gr de azúcar 3 yemas de huevos medianos 1 vaina de vainilla 30 gr de maizena para acabar de montar la crema 250 ml de nata 35% mg 10 galletas oreo
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) Congelador ( 10 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D
ysigoenlacocina blogspot com
  Nimish {un helado de la India} Nimish {un helado de la India} 235 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unos 5 vasitos - 450 gr de nata para montar - 75 gr de azúcar glas - 1 cucharada de agua de rosas - 1 pizca de azafrán remojado en 100 ml de leche caliente
Total de tiempo 10 minutos
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  HELADO DE YOGURT Y MORAS HELADO DE YOGURT Y MORAS 128 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 yogures naturales , si son griegos mejor que mejor 250 ml de nata para montar una clara de huevo 2 cucharadas de azúcar invertido 400 gr de moras 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de agua moras para decorar
Total de tiempo 4 horas 5 minutos , distribución : al fuego ( 20 min ) Enfriar ( 1 hr ) Batimos ( 45 min ) Congelador ( 2 hrs )
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  Helado casero de plátano Helado casero de plátano 93 calorías en 100 gramos (estimada)
junto con los yogures , la hierbabuena y la miel batimos hasta que veamos que nos queda una mezcla bien homogénea probamos y si nos gusta mas dulce le añadiremos otro poco de miel
Total de tiempo 4 horas , distribución : Congelador ( 2 hrs ) Congelador ( 2 hrs )
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  Leche Merengada y primer intento de helado... Leche Merengada y primer intento de helado... 137 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 litro de leche entera 150gr de azúcar 1 rama de canela 1 tira de piel de limón ( sólo lo amarillo , lo blanco amarga )
Total de tiempo 2 horas , distribución : Hervir ( 2 hrs )
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  Helado de melocotón Helado de melocotón 144 calorías en 100 gramos (estimada)
4 melocotones maduros 200 ml de nata para montar 250 ml de leche 100 gr de azúcar un bote de melocotón en almíbar para decorar
Total de tiempo 3 horas , distribución : macerar ( 1 hr ) Congelador ( 2 hrs )
cocinaentreprimos blogspot com
Helado casero de Fresa con Plátano y Cookies  Helado casero de Fresa con Plátano y Cookies 262 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500gr de nata para montar 35% 500gr mermelada de fresas zumo de limòn azùcar ( opcional ) 1 plàtano cookies de chocolat
Total de tiempo 34 horas , distribución : Congelador ( 2 hrs ) Congelamos ( 8 hrs )
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  Helado de Turrón Helado de Turrón 171 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una tableta de turrón jijona 1/2 litro de leche 4 huevos pasteurizados 75 gr de azúcar moreno se baten los huevos con el azúcar en la
Total de tiempo 2 horas 40 minutos , distribución : Batir ( 40 min ) Congelador ( 2 hrs )
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  Helado de cacahuete con salsa de caramelo
Helado de cacahuete con salsa de caramelo 380 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la salsa de caramelo 100 ml de nata 35% materia grasa 125 gramos de azúcar 25 gramos de mantequilla baja en sal
, Vitamina A , Vitamina D
lacocinanoeslomio blogspot com
  Helado de yogurt y limon Helado de yogurt y limon 120 calorías en 100 gramos (estimada)
helado de yogurt y limón 4 yogures naturales desnatados o bajos en grasa 150 ml de nata baja en calorías 50 gr de azúcar el zumo de 2 limones la ralladura de 1 limón trocitos de naranja confitada rallamos el limón , echamos en un bol la ralladura , el zumo de 2 limones , el yogurt , la nata y el azúcar removemos muy bien hasta que este homogeneo lo metemos en el congelador 3
Total de tiempo 3 horas 40 minutos , distribución : Congelador ( 3 hrs )
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HELADO DE MASCARPONE CON FRUTOS DEL BOSQUE  HELADO DE MASCARPONE CON FRUTOS DEL BOSQUE 225 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el helado 250 gr de queso mascarpone 1 yogur natural 200 ml de nata 150 ml de leche entera 150 gr de azúcar 2 cucharadas de miel o azúcar invertida para la mermelada 50 gr de frambuesas 50 gr de fresas 50 gr de grosellas 75 gr de azúcar 1 poco de zumo de limón
Total de tiempo 4 horas 2 minutos , distribución : frigorífico ( 2 min ) frigorífico ( 4 hrs )
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  Bombón-helado, que rico mami!!! Bombón-helado, que rico mami!!! 294 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos 400 ml de nata 250 ml de leche 150 grs de azúcar 1 cucharada colmada de maicena 1 vaina de vainilla 200 grs de chocolate sin leche

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  Helado de tarta de queso Helado de tarta de queso 311 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 ml de nata 35% ( un brick ) 300 grs de queso de untar ( una tarrina ) 100 grs de azúcar ( a mi me gusta poco dulce ) galletas sirope
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Congelador ( 45 min )
quesecueceenlacocina blogspot com
  HELADO DE CARAMELO HELADO DE CARAMELO 163 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gr de azúcar una cucharada de maizena medio litro de leche 3 yemas de huevo y una clara 2 cucharadas de azúcar invertido
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Congelador ( 30 min )
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  Helado cremoso de yogur y Oreo {Asaltablog} Helado cremoso de yogur y Oreo {Asaltablog} 207 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 4 yogures griegos - 200 g leche condensada - 150 ml leche entera - 2 paquete oreo + mini oreos ( topping ) - 1 cucharadita vainilla líquida ( opcional )
Total de tiempo 20 minutos
principiandoenlacocina blogspot com
  Helado de yogur y frutos del bosque
Helado de yogur y frutos del bosque
nosotros pusimos el de frutos del bosque de carrefour , que viene en un bote de ese tamaño ) 250 gr de frutos del bosque congelados 100 ml de leche 60 gr de azúcar invertido ( o blanco en su defecto )
Total de tiempo 20 minutos
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  Helado de té matcha
Helado de té matcha
ingredientes 10 gr de té matcha 200 ml de leche desnatada ( pero
Total de tiempo 17 minutos , distribución : esperamos ( 2 min ) Enfríe ( 15 min )
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  FLAN HELADO (Reto Film & Food) FLAN HELADO (Reto Film & Food) 281 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 huevos grandes ( separar yemas y claras ) 500ml de nata de montar 2 cucharadas de azúcar para las yemas 2 cucharadas de azúcar para las claras 3 cucharadas de azúcar para la nata 1 pizca de sal caramelo líquido
Total de tiempo 6 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs ) remover ( 4 hrs )
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  Helado Helado "marciano" de leche condensada
ingredientes 200 ml de nata para montar 150 grs de leche condensada colorante verde
Total de tiempo 3 horas , distribución : Congelador ( 3 hrs )
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