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 Recetas de coles Propiedades de coles por cada 100 gramos
COLES DE BRUSELAS Y GAMBAS AL AZAFRÀN COLES DE BRUSELAS Y GAMBAS AL AZAFRÀN 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 300 grs de coles de bruselas 200 grs de gambas hebras de azafrán vino blanco 1 ajo aceite de oliva virgen extra sal

cocinabetulo blogspot com
COLES DE BRUSELAS CON DÀTILES {BRUSSELS SPROUTS WITH DATES} 63 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 300 gramos de coles de bruselas 3 chalotas pequeñas muy picadas 2 dientes de ajo muy picados 6 dátiles , los míos frescos pero

decocinasytacones com
ENSALADA DE COLES ENSALADA DE COLES 94 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 150 grs de col blanca 100 grs de col lombarda 1/2 cebolla semillas de lino dorado aceite de oliva virgen extra sal pimienta negra molida

cocinabetulo blogspot com
SOPA DE GARBANZOS CON COLES DE BRUSELAS Y PATATAS SOPA DE GARBANZOS CON COLES DE BRUSELAS Y PATATAS 201 calorías en 100 gramos (estimada)
125 grs de garbanzos ya cocidos 1 patata kennebec de patatas ama 100 grs de coles de bruselas 1 zanahoria pequeña 1/4 de cebolla 1/2 cucharadita de cúrcuma 2 cucharadas de tomate rallado caldo de verduras aceite de oliva virgen extra sal pimienta negra molida

cocinabetulo blogspot com
Coles de bruselas con queso gouda (TMX) Coles de bruselas con queso gouda (TMX)
( yo lo usé rallado ) poner 500 ml de agua en el vaso y colocar las coles en el cestillo

bearecetasymas blogspot com
Coles de Bruselas fritas Coles de Bruselas fritas 103 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr coles de bruselas 5 dientes de ajo laminados muy fino 2 ramitas de tomillo fresco 1 rama de menta o hierbabuena 1/2 cc sal marina gruesa 1 pzc pimienta blanca 4 cs aove
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
gastronoming com
Coles de bruselas con especias y alioli de miel Coles de bruselas con especias y alioli de miel
ingredientes 24 coles de bruselas medianas 2 cucharaditas de comino en polvo 2 cucharaditas de cúrcuma en polvo 1 cucharadita de alcarave
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
jugandoconlacocina blogspot com
COLES DE BRUSELAS GRATINADAS 86 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 700 gr de coles de bruselas queso rallado 1 ajo medio limón para la bechamel aceite 1 cucharada de harina ( en mi caso integral ) 1 vaso de leche 1 vaso de caldo de la cocción sal , pimienta y nuez moscada en un bol con agua exprime un poco del limón limpia las hojas que estén mal y corta la base del tronco
Total de tiempo 20 minutos , distribución : cacerola ( 20 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓
ytuquecocinas blogspot com
POTAJE DE GARBANZOS Y COLES POTAJE DE GARBANZOS Y COLES
kilo - avecrem - 10 granos de pimienta negra - un puñadito de comino - añejo y pellejo - 3 dientes de ajo
Total de tiempo 30 minutos , distribución : olla ( 30 min )
cocinaenmalaga blogspot com
COLES DE BRUSELAS CON LONGANIZAS Y NUECESCOLES DE BRUSELAS CON LONGANIZAS Y NUECES 337 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes coles de bruselas longanizas blancas nueces picadas pimienta negra aceite de oliva extra virgen ( este lleva romero ) ralladura de limón sal cortas un
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sartén ( 10 min ) , Vitamina C ↓↓
recetasdemacumani blogspot com
POTAJE DE COLES DE MARUCHI POTAJE DE COLES DE MARUCHI 324 calorías en 100 gramos (estimada)
un trozo de papada de cerdo un trozo de tocino de beta 1 codillo de cerdo 1 trozo de costilla fresca 1 chorizo y una morcilla 2 pimientos secos 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel opcional 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra sal y pimienta al gusto 1/2 col 2 ó 3 patatas pequeñas , para hacer la pringá fundamentalmente 1 clavo totalmente opcional bien , comenzamos el día
Total de tiempo 24 horas , distribución : remojo ( 12 hrs ) remojo ( 12 hrs )
cocinademoli blogspot com
Coles de bruselas con jamón Coles de bruselas con jamón 177 calorías en 100 gramos (estimada)
rlas - 500g de agua - 800g de coles de bruselas limpias - 70g de aceite de oliva virgen extra - 200g de jamón de pavo troceado - 1 cucharadita de sal en primer lugar ,
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : thermomix ( 20 min ) Calentamos ( 5 min ) Programamos ( 10 min ) cazuela ( 20 min )
elrecetariodemicocina blogspot com
Coles de bruselas con jamón y queso Coles de bruselas con jamón y queso 170 calorías en 100 gramos (estimada)
100g de queso gouda curado o parmesano , uno con sabor 500g de agua 900g de coles de bruselas congeladas ( sin descongelar ) 70g de mantquilla 100 - 150g de bacon en tiras ( o jamón cocido según la receta ) 1 cucharadita de sal 1 pellizco de nuez moscada
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Hervir ( 25 min ) Calentar ( 5 min ) Rehogar ( 5 min )
undomingoenmicocina blogspot com
BERZA DE COLES BERZA DE COLES 211 calorías en 100 gramos (estimada)
8 granos de pimienta negra sal al gusto hoja de laurel zumo de una naranja agria esto es el colofón las carnes las lavaremos antes en agua y a los tocinos les rasparemos la piel y la sal a aquellos que la lleven en una olla amplia , ponemos las carnes con las alubias en agua fría y candela al mínimo
Total de tiempo 1 hora , distribución : a fuego lento ( 1 hr )
cocinademoli blogspot com
Coles de Bruselas con setas Coles de Bruselas con setas 172 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de coles de bruselas , 1 cebolla pequeña , 1 zanahoria grande , 100 g de jamón serrano en taquitos ( o panceta picada en dados en su defecto ) , 1/2 vaso de los de vino de vino blanco , agua , aceite de oliva virgen extra ( aove ) , sal , vinagre , 150 g de setas de bote , 1/2 cucharada sopera de harina cómo
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
mapienlacocina blogspot com
Coles de Bruselas Glaseadas en Vinagre de Módena 45 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes coles de bruselas glaseadas en vinagre de módena 1/2 kilo de coles 1/4 de taza de vinagre de módena 1cdta de sal 1 cdta de pimienta 3 cdas de sirope de maple o miel 1 1/2 cda de aceite de oliva 1 1/2 cda de mezcla finas hierbas
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 25 min ) horno ( 10 min )
cocinaconclau1 blogspot com
COLES CON ARROZ TM5
anterior ) 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera de pimentón dulce 1 cucharada
Total de tiempo 39 minutos , distribución : Programamos ( 4 min ) Programamos ( 25 min ) Programamos ( 10 min )
cocinadereyes blogspot com
COLES SALTEADAS COLES SALTEADAS 181 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gr de coles de bruselas ( aproximadamente ) una cebolla , un par de dientes de ajo , pimiento rojo , un chorrito de vino blanco , una cucharilla de pimentón , aceite de oliva , sal unos taquitos de jamón , bacon o un poco de cada como he hecho

lacocinademaky blogspot com
COLES COLES 252 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 300 grs de col en trozos - 1 l y 1/2 de agua - costilla de cerdo - 200 grs de patatas chascadas - 1 chorizo - 2 zanahorias en rodajas - sal - pimentón - 400 grs de garbanzos cocidos - 1 morcilla -
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Programar ( 30 min ) Programar ( 20 min ) , Vitamina D
conchacocina blogspot com
Risotto integrale con cavoletti di bruxelles e champignon - Risotto de arroz integral con coles de bruselas y champiñones Risotto integrale con cavoletti di bruxelles e champignon - Risotto de arroz integral con coles de bruselas y champiñones 122 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 - 3 personas 180 gramos de arroz integral 200 gramos de coles de bruselas 2 champiñones grandes 1/2 cebolla 2 tomates pelados caldo de verduras , cantidad necesaria vino blanco ( aproximadamente 60 ml ) 1 cucharada de nata vegetal para cocinar ( de soja , arroz , avena , almendras , etc ) - opcional aceite de oliva virgen extra sal pimienta poner el arroz en remojo
Total de tiempo 4 horas 10 minutos , distribución : hirviendo ( 10 min )
lanuezmoscada-cocina blogspot com
Torta salata di sfoglia con cavoletti di bruxelles - Tarta salada de hojaldre con coles de bruselas Torta salata di sfoglia con cavoletti di bruxelles - Tarta salada de hojaldre con coles de bruselas
receta ) 3 champiñones grandes 1/2 cebolla aceite de oliva virgen extra tomillo sal pimienta verde limpiar las coles de bruselas y
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
lanuezmoscada-cocina blogspot com
Coles de bruselas al romesco con pure de pimientos del piquillo Coles de bruselas al romesco con pure de pimientos del piquillo 102 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ; 1kg de coles de bruselas frescas 200 gr de salsa de romesco 1 bote de puré de patata con pimientos heuncove
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Hervir ( 12 min )
lasrecetasdejose blogspot com
Cavoletti e finocchi con granella di mandorle e nocciole - Hinojo y coles de Bruselas con almendras y avellanas picadas Cavoletti e finocchi con granella di mandorle e nocciole - Hinojo y coles de Bruselas con almendras y avellanas picadas 140 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 350 gr de coles de bruselas limpias 350 gr de hinojos limpios 1/2 puerro 25 gr de almendras 25 gr de avellanas aceite de oliva virgen extra nuez moscada pimienta verde sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
lanuezmoscada-cocina blogspot com
Guarnición de coles de bruselas Guarnición de coles de bruselas 89 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de coles de bruselas 8 dientes de ajo el zumo de un limón sal queso parmesano o grana padano aceite de oliva
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Thermomix ( 40 min )
cocinadecolorlila blogspot com
COLES DE BRUSELAS CON PASAS COLES DE BRUSELAS CON PASAS 78 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 1kg de coles de bruselas 1 diente de ajo entero 1 puñado de pasas sultanas 4 orejones de melocotón 1 manzana golden 4 patatas pequeñas , lavadas , con la piel 1 cucharada de coco

julietacocinaypunto blogspot com
Coles de Bruselas salteadas con tocino y cebolla Coles de Bruselas salteadas con tocino y cebolla 366 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las coles de bruselas salteadas - 500 gramos de coles de bruselas - 100 gramos de tocino ahumado - 3 cucharadas de aceite vegetal - 1 cebolla chica - sal - pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Hervir ( 15 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
mundoreceta blogspot com
Otras Recetas: rol de canela | pan para sandwich | salsa de tomates al horno | rollos de carne | pescado al horno | pulpo seco | monsieur | pollo al chocolate | turron coco | pera en hojaldre | profiterol | aji de gallina | semillas de lino | tere | soufle | pastel de almendra y naranja | mona de pascua | yogur leche condensada | caldo de papa | queso fresco desnatado | pretzels | salsa americana | ximenez pollo | roscon reyes | picadillo | pollo cerveza | cafe irlandes | pasta choux | papa | pan de leche | harina trigo leche | pollo con almendra |


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Propiedades de coles por cada 100 gramos

Calorias : 28

Proteínas : 3 gramos

Lipidos : 0.6 gramos

Hidratos de Carbono : 5 gramos

Sodio : 17 mg

Calcio : 232 mg

Hierro : 0.5 mg

Potasio : 213 mg

Magnesio : 27 mg

Vitamina A : 5019 IU (cantidad de vitamina que se absorbe por alimento)

Vitamina B6 : 0.2 mg

Vitamina C : 35.3 mg