Pollo relleno con salsa de manzana y cerveza 154 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 pollo deshuesado ( el mío de 4 kg más o menos )
- 400 gr de carne picada ( mezcla cerdo y ternera )
- 3 salchichas frescas
- 2 huevos
- 1 trozo de queso ahumado
- pimientos asados
- 2 huevos
- 2 manzanas
- 1 lata de cerveza
- 1 cebolla
- 1 puerro
- 3 dientes de ajo
- mantequilla
- sal , pimienta
- 2 rebanadas de pan bimbo
- un chorro de leche
tengo Total de tiempo 3 horas 2 minutos , distribución : horno ( 2 min ) horno ( 3 hrs ) deliriandoenlacocina blogspot com