9 Recetas de arroz integral con setas con calorías

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Recetas de arroz integral con setas

ARROZ INTEGRAL CON SETAS Y TRIGUEROS 124 calorías en 100 gramos (estimada)
concentrado de verduras casero ) un buen puñado de mezcla de setas congeladas o frescas si teneis esa suerte un manojo de espárragos verdes media cebolla dulce 1 ajo bien picado aceite de oliva sal 1/2 vaso de vino blanco un poco de nata liquida ( opcional , se puede sustituir por leche ) queso parmesano
Total de tiempo 37 minutos , distribución : Al fuego ( 2 min ) remojar ( 15 min )
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ARROZ INTEGRAL CON QUINOA , BIMIS, CALABAZA, SETAS Y SOJA 42 calorías en 100 gramos (estimada)
por brocoli o esparragos verdes - 170 gr de champiñones ya cortados en trozos - 260 gr de calabaza pelada y cortada en trocitos - 50 gr de salsa de soja ( en cualquier súper ) - 5 gr de jengibre fresco pelado y rallado

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Berenjenas rellenas de arroz integral, setas y lacón
la carne de la berenjena picada damos unas vueltas y a continuación agregamos una cucharada de harina , el pimentón , removiendo bien y vertemos el chorro de whisky y la mitad del caldo

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Paquetitos de acelgas con arroz integral, verduritas y setas 70 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 hojas de acelgas grandes ( sin penca ) 400 gr de arroz integral bio 2 chalotas 2 dientes de ajo + 1 para el arroz 1 zanahoria 1/2 pimiento rojo 8 - 10 judías verdes ( según tamaño ) 5 - 6 gírgolas ( según tamaño ) 1 hoja de laurel
Total de tiempo 1 hora 16 minutos , distribución : Cociendo ( 35 min ) Escaldamos ( 1 min ) Cocción ( 40 min )
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Pollo con Arroz, Verduras y Setas fácil, sabrosa y saludable. 88 calorías en 100 gramos (estimada)
1 zanahoria pelada y cortada tiras o en rodajas 40 gr aprox de guisantes 125 gr de setas ostra 60 gr de arroz integral en seco ( una vez cocido quedaría en 200 gr aprox )

cocinaconjairo com

Arroz salvaje y mezcla con setas shitake y champiñones 46 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 63 gr por persona mezcla de arroz de grano largo , arroz rojo integral y arroz salvaje 400 gr de champiñones 200 gr de setas
Total de tiempo 30 minutos , distribución : cazuela ( 30 min ) , Vitamina D ↑↑↑
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RISOTTO CON SETAS Y ESPINACAS 59 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas - 1 litro de caldo de pollo o de verduras o un poco más si lo necesitas - 1 cebolla - un poco de mantequilla , para saltear - 300 gramos de arroz integral - 100ml de vino blanco - copos de sal marina - 100 gramos de espinaca fresca - 150 gramos de setas mezcladas ( en mi caso champiñón , setas de cardo y boletus el - boletus lo tenía deshidratado , regalo de mi amigo toni ) - 30 gramos de mantequilla
, Vitamina D ↓
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BERENJENAS CHINAS CON SEITÀN 87 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes seitán 250 gr berenjenas chinas ( puedes usar las comunes ) 500 gr setas oreja de árbol secas ( auricularia polytricha ) 15 gr ajos 2 dientes salsa tamari 35 ml vinagre de arroz 3 cicharadas soperas sirope de ágave ( o azúcar integral ) 2 cucharadas soperas maizena 2 cucharaditas postre aceite de sésamo 2 cucharadas soperas jengibre 1 dedo harisa o chile en pasta 1 guisante ( o más a elección ) aceite de oliva virgen extra para freír aceite de sésamo tostado 2 cucharaditas postre

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Dulce i Salao 81 calorías en 100 gramos (estimada)
vitro con una salsa teriyaki y no salió mal la cosa , no!! arroz integral con pollo teriyaki 1 pechuga de pollo arroz integral zanahorias baby pimiento verde pimiento rojo cebolla revuelto de setas ( congelado de mercadona ) o champiñones para la salsa 6 cucharadas de salsa de soja 3 cucharadas de sake 2 cucharadas de vino blanco dulce 1 cucharada de azúcar

dulceisalao blogspot com

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