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 Recetas de rollos de vino
  ROLLOS DE VINO ROLLOS DE VINO 413 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 ml de aceite de oliva suave 100 ml de vino ( puede ser blanco , tinto , jerez dulce ) 450 gr de harina azúcar glas para rebozar los rollos
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Rollos de vino
crema de remolacha asada , puerro y ajo negro + bizcocho de chocolate y remolacha

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  ROLLOS FRITOS ROLLOS FRITOS 352 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 huevos un vaso pequeño de vino de leche un vaso pequeño de vino de azucar un vaso pequeño de vino de aceite de oliva ralladura de un limon 2 sobres de gasificante de cada color harina como medio kilo aceite de girasol para freir
Grasas 40 % , Vitamina E
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Rollos de merluza a la calabresa  Rollos de merluza a la calabresa
ingredientes básicos son pimiento verde , cebolla , vino blanco ( he utilizado de jerez ) y salsa de tomate perejil y ajo al gusto cortamos la cebolla

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  ROLLOS DE BONITO ROLLOS DE BONITO 195 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 2 morros de bonito ( casi 1 kg entre los 2 , pesados sin limpiar ) * 1 cebolla * 1/2 tarrina de beicon en tacos * 2 rebanadas de pan de molde ( sin la corteza ) * un poco de leche * 2 huevos * harina * pan rallado * una lata de tomate triturado * 1/4 de pimiento rojo * 1/4 de pimiento verde * ajo * vino blanco * aceite , sal y pimienta
Total de tiempo 10 minutos , distribución : cocinar ( 10 min )
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  Rollos de bonito en salsa de mejillones Rollos de bonito en salsa de mejillones 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ** para los rollos - - 1 kg de bonito picado - - 2 huevos - - miga de pan o pan duro ( 2 trozos grandes ) - - 1/ 2 vaso de leche - - sal - - un diente de ajo o una cucharadita de ajo en polvo - - harina - - aceite **para la salsa - - 2 cebollas - - 1 pimiento verde y otro rojo - - vino blanco - - 12 mejilolnes cocido o congelados ( de mercadona ) - - caldo de coder los mejillones o un
Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego lento ( 20 min ) , Vitamina B12
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  ROLLOS DE HOJALDRE RELLENOS DE CARNE PICADA ROLLOS DE HOJALDRE RELLENOS DE CARNE PICADA 164 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 ó 5 comensales 1 lamina de hojaldre fresca o congelada 1 calabacín de unos 100g 400 g de carne picada mixta 1 vaso de los de vino de salsa de tomate 1 cebolla pequeña , 3 dientes de ajo , 1 cucharada sopera de orégano , 1 cucharada sopera de salsa perrins sal , pimienta negra molida 1 huevo y aceite de oliva elaboraciòn

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Rollos de pollo y tocino/ involtini di pollo e pancetta 219 calorías en 100 gramos (estimada)
) de pechuga de pollo 8 tiras de tocino/ pancetta 150 gr queso crema tipo philadelphia 2 cdas almendras picadas 4 ramitas de romero hojas de salvia aceite de oliva 100 ml vino blanco palillos de dientes sal y pimienta al gusto
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Freir ( 10 min ) Cocción ( 10 min )
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ROLLITOS DE POLLO AL CURRY 137 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 rollos de pollo ( uno por persona ) 2 cebollas 2 pimientos verdes 3 zanahorias 2 cucharaditas curry 1 cucharada harina sal aceite de oliva 1 vaso vino blanco 1/2 vaso agua pimienta
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Olla ( 10 min ) , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓
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Rollo de Carne Picada 210 calorías en 100 gramos (estimada)
750 gr de carne picada ( 1/2 cerdo , 1/2 ternera ) 1/2 lata de foiegras tapa negra 2 cdas de mostaza a la antigüa 1 huevo l 2 lonchas de pan de molde 3 dientes de ajo muy picado 125 ml de leche 125 ml de vino blanco 1 cda de harina y un poco más para envolver los rollos agua sal pimienta perejil aceite de oliva 0 , 4º en un bol amplio , viertes la leche , incorporas el pan de molde sin corteza , el huevo , sal pimentas añades el huevo mezclas con un tenedor hasta deshacer el pan incorporas la carne , un diente de ajo picado , el foie gras y la mostaza mezclas con las manos hasta que todos los

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Solomillo de cerdo ibérico a la wellington con ciruelas 74 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ? 2 solomillos de cerdo ibérico ? 12 ciruelas sin hueso borges ? 600 gr champiñones limpios ? 4 chalotas ? aceite de oliva suave borges ? pimienta negra de molinillo ? 1 dl vino blanco dulce ? 2 rollos de pasta de hojaldre ? 1 huevo ? sal y 1 pizca de tomillo ? crema balsámica de módena borges
Total de tiempo 3 horas 40 minutos , distribución : Sartén ( 10 min ) Nevera ( 15 min ) horno ( 45 min )
petitchef es


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