Arroz con salchichas, costilla y alcachofas (Chef 2000)
84 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 gr de arroz 3 ó 4 ajos 3/4 de lata de tomate triturado costillas de cerdo salchichas 2 alcachofas a cuartos guisantes azafrán 1 cubito de caldo de verduras 500 gr de agua 1 pimiento verde Total de tiempo 14 minutos , distribución : reposar ( 2 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓ cocinaconsabor blogspot com
ARROZ FESTIVO TIERRA Y MAR 172 calorías en 100 gramos (estimada) 8 personas
500 gramos de arroz de grano largo
500 gramos de costillas de cerdo , troceadas
500 gramos de alitas de pollo limpias y sin piel , troceadas
8 salchichas frescas , rojas
500 gramos de langostinos crudos pelados
1 bote grande de fréjoles en conserva
30 cebolla
medio pimiento verde
6 dientes de ajo
pimienta negra
una cucharadita de pimentón
unas hebras de azafrán
4 pimientos del piquillo
colorante alimentario
perejil picado
1 litro y medio de caldo de pollo
aceite de oliva
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