Paz y gloria en la cocina: MINIHAMBURGUESAS PAZ Y GLORIA 257 calorías en 100 gramos (estimada) el pan de hamburguesas
- 240 grs de agua
- 15 grs de leche en polvo
- 1 huevo
- 25 grs de azúcar
- 30 grs de aceite de girasol
- 7 grs de sal
- 15 grs de levadura fresca
- 500 grs de harina de fuerza
- leche para pintar
- sésamo
para las hamburguesas
- 500 grs de carne picada de ternera
para el relleno
- lechuga picada
- queso de cabra en rulo
- cebolla picadita y frita
- pimientos verdes picaditos caramelizados ( fritos con un poco de azúcar )
- ketchup
- mayonesa
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Migas de harina 377 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1/2 kg de harina para migas
- 2 medidas y 30 de agua
- sal
- pimientos verdes italianos ( de los finitos )
- un puñado de dientes de ajo con piel y un corte
- beicon en dados
- chorizo en rodajas
- un chorro de aceite de oliva virgen extra( cubrir fondo cubeta )
- huevos fritos( opcional )
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Olla ( 5 min ) Olla ( 3 min ) Programamos ( 2 min ) Olla ( 20 min ) lacocinadedelfincilla blogspot com
HUEVOS ESCALFADOS, CON CHORIZOS AL VINO Y PATATAS FRITAS 275 calorías en 100 gramos (estimada)
al estar las patatas y los pimientos fritos , los chorizos cocidos , escalfamos los huevos en el agua hirviendo con el vinagre de uno en uno , con cuidado de que no se rompan , los retiramos y emplatamos con las demás cocinandoparaellos blogspot com
Cocinándotelo: ARROZ CON CARNE GUISADA Y "CARMENCITA" 181 calorías en 100 gramos (estimada) sos , con su salsa )
* 1 vaso de arroz
* 1/2 cucharilla de paellero carmencita
* aceite , agua y sal
* guarnición pimientos asados , fritos o del piquillo
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Migas de harina 377 calorías en 100 gramos (estimada)
HUEVOS ESCALFADOS, CON CHORIZOS AL VINO Y PATATAS FRITAS 275 calorías en 100 gramos (estimada)
Cocinándotelo: ARROZ CON CARNE GUISADA Y "CARMENCITA" 181 calorías en 100 gramos (estimada)