Vitello Tonnato inspirado en la receta de Sophia Loren 146 calorías en 100 gramos (estimada) - Aceite de oliva - Vino blanco - Zanahorias - pimienta - Cebolla - ternera - Vinagre - Azúcar - Puerro - Laurel - Limón - Apio - Ajo - sal Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : tapado ( 1 hr ) Cociendo ( 15 min ) Olla ( 15 min ) Cocer ( 10 min ) jugandoconlacocina blogspot com