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 Recetas de thermomix
  GRATINADO DE MERLUZA CON PUERROS GRATINADO DE MERLUZA CON PUERROS "THERMOMIX" 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 400 gr de merluza - 3 puerros en trozos - 1/2 cubilete de aceite de oliva - 200 gr de nata liquida - 50 gr de queso blanco cremoso yo use gorgonzola - 3 huevos - 60 gr de queso rallado - perejil picado - sal y pimienta
Total de tiempo 16 minutos , distribución : Programar ( 16 min )
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  Concentrado de Verduras (Thermomix) Concentrado de Verduras (Thermomix) 85 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 zanahorias - un diente de ajo - una cebolla - un puerro - un calabacín - un tomate - un puñado de judías verdes - unas ramas de apio - 200g de sal - 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 30 minutos
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  TARTA HELADA CELESTIAL  THERMOMIX TARTA HELADA CELESTIAL THERMOMIX 287 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 6 claras de huevo - unas gotas de limón - una pizca de sal - 500gr nata para montar - 180 gr de leche condensada la lechera para la base - 100 gr galletas maría u otra al gusto para el praline - 200 gr de azúcar y 100 gr de almendras crudas peladas
Total de tiempo 1 hora 6 minutos , distribución : Programar ( 6 min ) Congelador ( 1 hr ) , Vitamina D
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  HELADO DE NARANJA  THERMOMIX HELADO DE NARANJA THERMOMIX 227 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 250 gr de nata - 500 gr de leche - 250 gr de azúcar - 2 yemas de huevo - 2 naranjas - 2 cucharadas de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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  BROWNIE CON NUECES BROWNIE CON NUECES "THERMOMIX" 327 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 3 huevos - el peso de los huevos en chocolate - el peso de los huevos en mantequilla - el peso de los huevos en azúcar - esencia de vainilla - 80 gr de harina - 60 gr de nueces
Total de tiempo 27 minutos , distribución : thermomix ( 6 min ) horno ( 20 min )
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  QUICHE LORRAINE QUICHE LORRAINE "THERMOMIX" 363 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes relleno - 200 gr de bacón ahumado - 200 gr de queso emmental - 100 gr de leche - 250 gr de nata - 30 gr de harina - 30 gr de mantequilla - 1 cucharadita de aceite - 3 huevos - sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora 46 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) horno ( 30 min ) horno ( 15 min ) Programar ( 6 min ) horno ( 25 min )
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  BIZCOCHO DE REFRESCO DE COLA (THERMOMIX) BIZCOCHO DE REFRESCO DE COLA (THERMOMIX) 256 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 333 ml refresco de cola 4 huevos 180 gramos azúcar 333 ml refresco de cola 280 gramos de harina 1 sobre de levadura química mantequilla y harina para engrasar el molde ingredientes para 250 ml refresco
Total de tiempo 48 minutos , distribución : horno ( 4 min ) Batir ( 4 min )
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  Dulce de Leche con Thermomix  ️ Dulce de Leche con Thermomix ️ 143 calorías en 100 gramos (estimada)
1 litro de leche entera a temperatura ambiente 130 g de azúcar blanquilla 120 g de azúcar moreno 200 g de nata ( 35% de materia grasa ) a temperatura ambiente 1/2 cucharadita de bicarbonato
Total de tiempo 2 horas , distribución : Enfriar ( 2 hrs ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina D
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  CROQUETAS DE SETAS CON THERMOMIX CROQUETAS DE SETAS CON THERMOMIX 157 calorías en 100 gramos (estimada)
puedes usar una mezcla de pan rallado , ajo y perejil que es lo que se llama "pan provenzal" y que se confecciona de maravilla en la máquina salen deliciosas , sobre todo si son de pescado , de bacalao o de gambas

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  Berenjenas a la parmesana en Thermomix Berenjenas a la parmesana en Thermomix 135 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 70 grs de aceite de oliva 800 grs de tomate natural triturado 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de orégano 1 manojo de albahaca fresca picada 3 berenjenas cortadas en rodajas d 100 grs de queso parmesano rallado 150 grs de queso mozzarela ponemos en el vaso el aceite , el tomate , el azúcar , la sal , el orégano y la albahaca y
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Programamos ( 30 min ) Programamos ( 5 min ) horno ( 15 min )
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Mini bizcocho Mamma Maria . Thermomix y horno ó fussioncook 289 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 huevos , 100 grs de aceite de girasol , 150 grs de leche , 170 - 200 grs de azúcar , la piel de un limón , sólo la parte amarilla , 225 grs de harina de reposteria , 1 sobre de levadura de reposteria , un pizco muy pizco de sal
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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Espinacas con bacalao y frutos secos (De Canelona).Thermomix 177 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 bolsa de espinacas frescas de 300 grs ( yo puse 150 grs porque era sólo mi platito ) , 40 grs de aceite , 3 dientes de ajo laminados , 250 grs de miga de bacalao desalado ( yo puse unos 100 grs ,

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Bizcocho de galletas . ( De Canelona).Thermomix y Horno ó Fussioncook 422 calorías en 100 gramos (estimada)
, 1 paquete de galletas maria ( un rulo entero ) , 90 grs de mantequilla a tª ambiente , 75 grs de azúcar , 3 huevos , 2 cucharaditas de levadura royal
Total de tiempo 55 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Puré de judias pintas. Thermomix
vienen , 50 grs de aceite , 1 zanahoria , 1/2 cebolla , 2 dientes de ajo , 1 pimiento rojo y 1 pimiento verde no muy grandes si

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Bizcocho de calabaza. ( De Canelona).Thermomix y Fussioncook 246 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300gr de harina , 4 sobres de gasificantes ( 2 blancos y 2 morados ) , 2 cucharaditas de levadura royal , 300gr de calabaza asada , 270gr de azúcar , 3 huevos xl , 150gr de aceite de girasol con antelación si compramos la calabaza cruda , la partiremos por la mitad , luego a trozos en el interior de una bolsa de asar , apta para
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Microondas ( 15 min ) horno ( 50 min ) , Vitamina A ↓↓↓
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  Focaccia al ajo y romero Focaccia al ajo y romero "Thermomix" 386 calorías en 100 gramos (estimada)
masa madre 100ml de agua 165gr de harina de fuerza 5gr de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar masa pan 260ml de agua 20gr de levadura 50ml del aceite macerado 450gr de harina 10gr de sal ( una cucharadita de postre colmada ) para espolvorear , sal en escamas
Total de tiempo 2 horas 14 minutos , distribución : Programamos ( 15 min ) Programamos ( 1 min ) Programamos ( 3 min ) horno ( 10 min ) reposar ( 45 min ) horno ( 45 min ) horno ( 15 min )
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.CHOCOLATE A LA TAZA EN THERMOMIX ...calentito muchisimo mejor ..que rico!!!.. 187 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr chocolate fondant 1500 gr leche entera 60 gr maicena , ( opcional ) sale más espesito 80 gr azúcar ,
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Programando ( 12 min )
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  Batido de piña y papaya con toques de citricos y jengibre -  Pineapple and papaya smoothie with touch of citrus and ginger - Detox -  Thermomix y Bati Batido de piña y papaya con toques de citricos y jengibre - Pineapple and papaya smoothie with touch of citrus and ginger - Detox - Thermomix y Bati 372 cal/ 100 gramos (estimada)
tallarines con crema de leche y jamón tallarines frescos con crema de leche y jamón cocinar pasta es algo asequible para todos , creo que en general las

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Crema de invierno .Thermomix 324 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 40 - 50 grs de aceite , 350 grs de patatas peladas y troceadas , 1 cebolla , 1 puerro bien limpio y sólo la parte blanca , 2 dientes de ajo , sal o una cucharada de concentrado de verduras casero

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Crema de judias verdes.Thermomix 153 calorías en 100 gramos (estimada)
tambien se puede ) , 1 patata , 1 zanahoria , un puerro bien limpio , una cebolla , 20 - 30 grs de aceite , 100 grs de leche desnatada , sal ó una cucharada de concentrado de verduras casero , pimienta ( opcional )

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  Biscotes en Thermomix Biscotes en Thermomix 321 calorías en 100 gramos (estimada)
necesitamos 120 ml de leche 10 gr de levadura fresca de panadería 60 ml de agua 15 gr de azúcar blanquilla 30 aceite oliva virgen extra 300 gr de harina de trigo 30 cucharadita de sal
Total de tiempo 24 horas 41 minutos , distribución : Programamos ( 3 min ) horno ( 15 min ) horno ( 24 hrs ) horno ( 8 min )
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Solomillo de cerdo al vapor. Thermomix .( De Canelona)
ingredientes 1 litro de agua , 2 solomillos de cerdo ibérico ( yo sólo uno pequeñito ) , 3 hojas de laurel
Total de tiempo 1 hora 15 minutos
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  Yogur Natural en Thermomix Yogur Natural en Thermomix 80 calorías en 100 gramos (estimada)
8 yogures ) 1 litro de leche entera ( a temperatura ambiente ) 1 yogur natural 50 g de leche entera en polvo
Total de tiempo 28 horas 16 minutos , distribución : horno ( 6 min ) horno ( 12 hrs ) horno ( 12 hrs ) frigorífico ( 4 hrs ) Calentamos ( 10 min )
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Sopa de fideos con tropezones marineros . (De Canelona).Thermomix 82 calorías en 100 gramos (estimada)
, 2 dientes de ajo , perejil picado , 1/2 cucharadita de pimenton dulce ( yo no le puse ) , 8 anillas de calamar no muy gruesas , un buen puñado de gambas ya descongeladas , 400 grs de caldo de pescado ( yo puse 500 grs ) , un puñado de fideos finos nº0 por comensal , colorante alimentario , sal

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CALDITO DE COCIDO EN THERMOMIX 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 contramuslos de pollo sin piel un trozo de jamón un trozo de carne de cerdo apio zanahoria puerro nabo patatas medio cubilete de arroz y garbanzos
Total de tiempo 1 hora
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Huevos al plato con pisto. Thermomix-Horno 225 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 huevo por comensal , 100 grs aceite de oliva , 1 calabacin , 1 berenjena , 1 pimiento verde , cantidad aproximadamente igual de pimiento rojo , una cebolla , 1 bote de tomate natural triturado de 1/2 kgr , 2 dientes de ajo , sal

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Salmorejo II.( Thermomix) 307 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de tomates muy rojos y maduros , 50 grs de miga de pan duro o blando ( yo puse 2 rebanadas de pan bimbo ) , 1 diente de ajo , sal , 25 gr de vinagre , 40 gr de aceite de oliva para la guarnición huevo duro muy picadito , taquitos de jamón
, Vitamina D ↑↑, Sodio ↓↓↓
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Judias verdes con salsa de tomate. Thermomix 46 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de judias verdes ya cocidas aproximadamente , 2 tomates maduros , 2 dientes de ajo , 1 ó 1 /2 cebolla , 1 poquito de tomillo ( puede ser seco ) , 1/2 cubilete de aceite de oliva suave , sal , pimienta ( opcional )
Total de tiempo 27 minutos
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Crema helada de limón. Thermomix. 246 calorías en 100 gramos (estimada)
) , 200 grs de azúcar ( ojo , con 200 grs os saldrá hiper - mega - dulce , yo sólo puse 100 grs y estaba delicioso ) , la piel de un limón sin nada de parte blanca ( yo no le puse ) , 120 - 130 grs de limón ( yo como no puse la piel pues puse unos 130 grs aproximadamente
, Vitamina C ↓↓↓
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Granizada de limon .Thermomix 252 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 limones pelados sin nada de parte blanca ni pepitas , 200 grs de azúcar , la piel de un limón ( sólo la parte amarilla ) , 500 grs de agua , 500gr aprox de cubitos de hielo

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Magro de cerdo . ( De Temusan) . Thermomix
ingredientes 1/2 kg de magro de cerdo ( yo he puesto la mitad de una de esas bandejas grandes de magro de cerdo de carrefour cortada en trozos pequeños como de bocado para que se hagan antes ) , 100 grs de aceite de oliva , 1/2 cebolla en cuartos , 1 bote de kilo de tomate natural triturado ( en mi lata ponía 800 grs y para la cantidad de carne que he puesto ha sido sufiente con 800 grs ) , una mezcla de 3 pimientas , sal , azúcar ( opcional , yo no le pongo , me gusta el sabor del tomate natural

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Dulce de tomate. (De Canelona).Thermomix 222 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lata grande de tomates enteros pelados , 150 - 200 grs de azúcar , 1 ó 2 clavos ( opcional , yo la hice sin clavos )

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Crema de espárragos. Thermomix 90 calorías en 100 gramos (estimada)
crema , una patata , 30 cebolla , 2 ajitos , agua , 100 grs de leche desnatada , 30 grs de aceite de oliva , sal , pimienta ( opcional )

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Crema de espinacas. ( Thermomix) 50 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4oo grs de patatas ( yo puse unas 2 patatas ) , 1 zanahoria , 250 grs de cebolla en trozos , 150 grs de espinacas frescas , 1 l de agua ( yo puse lo justo para cubrir bien todas las verduras
, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B9 ↓, Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K ↑↑
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Crema de ajos, puerros y patatas. ( De Rosa).Thermomix 133 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 40 grs de aceite de oliva ( yo 25 grs ) , 2 puerros ( 1 puerro grandecito ) , 4 ó 6 ajos hermosos ( 3 ajos hermosos ) , 2 patatas grandes ( 1 patata ) , 1 l de caldo de pollo ( 5 cubiletes de caldo ) , sal , variedad de 3 pimientas mezcladas blanca , negra y rosa ( opcional )
Total de tiempo 10 minutos , Vitamina B12 ↓, Vitamina D ↑↑↑
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Arroz con bacalao, patatas y garbanzos ( De Canelona). Thermomix
para el resto 50 gr de aceite de oliva , 250gr de bacalao desalado ( yo puse unos 125 grs de migas de bacalao desalado de mercadona porque no tenía tanto y tambien salió bueno ) , 100gr de
Total de tiempo 29 minutos , distribución : Programamos ( 3 min ) Programamos ( 3 min ) Programando ( 10 min ) Programamos ( 10 min ) Programamos ( 3 min )
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  HABITAS  CON JAMÒN EN THERMOMIX... HABITAS CON JAMÒN EN THERMOMIX... 438 calorías en 100 gramos (estimada)
la cebolleta da mejor sabor ) 250 de jamón serrano 1 ajo chorrito de vino blanco 1 cubilete de agua 1/2 cucharadita de pimentón 100gr de aceite de oliva 1 huevo cocido( opcional ) elaboraciòn
, Vitamina D ↑
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  TARTA TRES CHOCOLATES EN THERMOMIX...para la tarde del domingo TARTA TRES CHOCOLATES EN THERMOMIX...para la tarde del domingo 342 calorías en 100 gramos (estimada)
lleva chocolate negro , chocolate con leche , chocolate blanco , nata , leche , azúcar y 3 sobres de cuajada uno para cada mezcla , de fondo le puse una base de galletas
Proteínas 5 % , Colesterol ↓↓, Vitamina A , Vitamina B9 ↓, Vitamina D ↑↑
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Bizcocho de natillas .(De Irelidl).Thermomix y Fussioncook.
, 3 medidas de harina bizcochona , 1 medida de aceite de girasol , 1 sobre de levadura de resposteria
Total de tiempo 41 minutos , distribución : Thermomix ( 1 min ) horno ( 40 min )
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Patatas revueltas con jamón y huevo.(De Canelona).Thermomix 391 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 grs de patatas peladas y cortadas como para tortilla ( yo puse uno poco menos unos 400 grs aproximadamente ) , 1 cucharadita de sal , 100 grs de agua , 100 grs de aceite , 4 huevos , 1 tarrina de taquitos de jamón ó de chorizo , 2 dientes de ajo laminados
Total de tiempo 16 minutos , distribución : esperamos ( 14 min )
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Natillas de Canela y limón.(De Canelona).Thermomix 76 calorías en 100 gramos (estimada)
da y que podemos encontrar en la parte de la leche de mercadona , 2 huevos , 50 grs de azúcar , 5 grs de maicena ( osea una cucharadita de las de café ó postre colmadita )
, Vitamina B3 ↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓
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Natillas de chocolate. Thermomix 87 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 grs de leche a tª ambiente ( yo la utilicé desnatada ) , 2 huevos , 1 cucharadita de azúcar vainillado , 30 grs de maicena ( poner un poquito menos si os gustan de consistencia muy líquida ) , 70 grs
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : Enfriar ( 2 hrs )
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  Turrón a la piedra ( con thermomix) Turrón a la piedra ( con thermomix) 484 calorías en 100 gramos (estimada)
hacer turron necesitamos - 200 gr de almendra marcona pelada ( tostada ) - 200 gr de azúcar glas - la cáscara de medio limón - una pizca de canela
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Vinagretas para ensaladas.Thermomix 254 calorías en 100 gramos (estimada)
emulsión de vinagre de vino blanco 200grs de aceite de oliva , 40 grs de aceite de girasol , 50 grs de vinagre de vino blanco ó un poco más eso ya al gusto de cada uno , una cucharadita de café de tomillo , otra de albahaca , otra de comino , otra de orégano y un pizco de ajo , una de sal emulsión de vinagre de módena 200 grs de aceite de oliva , 40 grs de aceite de girasol , 50 grs de vinagre balsámico de módena , una cucharadita de café de azúcar , una cucharadita de café de sal , otra de tomillo , otra de albahaca , otra de orégano , otra de comino y un pizco de ajo

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Mermelada de guindillas thermomix  Mermelada de guindillas thermomix
ingredientes 5 o 10 guindillas ( según gustos ) 500 gr de pimientos rojos 200 gr de azúcar
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Programamos ( 7 min ) Programamos ( 3 min ) Programamos ( 2 min )
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Arroz con pollo thermomix  Arroz con pollo thermomix 167 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gr de aove 2 dientes de ajo 500 gr de pechuga de pollo 200 gr de pimiento verde 205 gr de pimiento rojo 400 gr de arroz bomba 1 litro de agua 1/2 cucharadita de cúrcuma sal
Total de tiempo 41 minutos , distribución : Programando ( 3 min ) Rehogamos ( 5 min ) Programamos ( 6 min ) Programamos ( 9 min ) Programamos ( 13 min ) reposar ( 5 min )
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CARRILLADAS de CERDO con Tomate y guarnición de Arroz Basmati (Thermomix)CARRILLADAS de CERDO con Tomate y guarnición de Arroz Basmati (Thermomix) 92 calorías en 100 gramos (estimada)
las carrilladas 150 gr de cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde ( 100 gr ) 70 gr de aceite de oliva 1 000 gr de carrilladas de cerdo ( en trozos ) 800 gr de tomate natural triturado ( una lata grande ) 2 cucharaditas de sal ( 10 gr ) 1 pellizco de pimienta 2 cucharaditas de azúcar 1 hoja de laurel 1 pellizco de cayena
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Programar ( 15 min ) Programar ( 35 min ) Programar ( 15 min )
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Merluza en salsa ( Thermomix) 98 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 rodajas de merluza sazonadas previamente , 2 ó 3 dientes de ajo , 1 lata de alcachofas en cuartos , 25 grs de aceite , 1 cucharadita de postre de harina , 100gr de vino blanco , 200 grs de leche desnatada , sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Programamos ( 20 min )
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Bizcocho de naranja. ( De Bellablanca). Thermomix y Fussioncook 335 calorías en 100 gramos (estimada)
los bizcochos , 170 gr de harina de reposteria , 250 grs de azúcar , 3 huevos , 1 sobre de levadura royal de reposteria
Total de tiempo 42 minutos , distribución : Programamos ( 1 min ) horno ( 40 min )
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Bizcocho de manzana .(De Canelona).Thermomix y Fussioncook 181 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 manzana grande en trocitos , 1 yogurt natural ( yo lo puse desnatado de limón ) , 3 huevos , 1 vaso de yogurt de aceite de girasol , 3 vasos de yogurt de harina de reposteria , 2 vasos de yogurt de azúcar , 1 sobre de levadura

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