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 Recetas de relleno de cocido
PAN RELLENO DE JAMÒN COCIDO Y QUESO  PAN RELLENO DE JAMÒN COCIDO Y QUESO
ingredientes pan de tu elección lonchas de queso de fundir ( para sándwich o similar ) lonchas de jamón cocido queso rallado para gratinar mantequilla o margarina orégano

valkicocina com
  POLLYCAO ROLLITO RELLENO CON CARNE DEL COCIDO POLLYCAO ROLLITO RELLENO CON CARNE DEL COCIDO 175 calorías en 100 gramos (estimada)
pan de molde sin corteza 200 grs de carne del cocido ( pollo , ternera , etc ) 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 cebolla pequeña harina leche sal nuez moscada rallada 4 ciruelas pasas 100 ml de nata líquida
, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina D
cocinabetulo blogspot com
  Pan pre cocido, relleno ... Pan pre cocido, relleno ... 391 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 180 ml de agua templada - 3 , 5 g de levadura seca de panadero - 250 g de harina de fuerza - 1 cucharadita de sal - 2 cucharadas de aceite de oliva
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : cacerola ( 25 min ) horno ( 15 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
recetasbbss blogspot com
PAN RELLENO ESTILO VENEZOLANO 346 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 500 g de harina + 250 g añadidos 5 g de levadura fresca 50 g de azúcar 1 cta de sal 200 ml de leche tibia 2 huevos 50 g de mantequilla para el relleno 500 g de jamón cocido 1 paquete de bacon 1 paquete de queso en lonchas 2 latas de paté picante la piara 50 g de queso curado rallado
Total de tiempo 2 horas 50 minutos , distribución : Amasar ( 10 min ) Micro ( 1 hr ) Levar ( 1 hr ) horno ( 40 min )
cocinandoconisita blogspot com
  SOLOMILLO RELLENO DE QUESO CON MOUSSELINA DE AJO SOLOMILLO RELLENO DE QUESO CON MOUSSELINA DE AJO 318 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 3 personas 3 trozos de solomillo de cerdo de 200 gr cada uno **aproximadamente 100 gr de queso semicurado **yo usé de cabra 6 lonchas de bacon 10 dientes de ajo 1 patata 4 pimientos verdes 1/2 litro de caldo de carne **yo usé caldo de cocido aceite de oliva sal
Total de tiempo 1 hora 12 minutos , distribución : horno ( 25 min ) al fuego ( 15 min ) Sartén ( 2 min ) horno ( 30 min )
elplacerdemicocina blogspot com
  PIMENTÒN RELLENO AL CURRY PIMENTÒN RELLENO AL CURRY 182 calorías en 100 gramos (estimada)
6 pimentones rojos grandes 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado 1 cebolla grande picada de daditos 2 cucharaditas de polvo de curry 2 tazas de tomates , pelados , sin semillas y picados 1 taza de arroz blanco cocido 1/4 taza de aceite 1 cajita de uvas pasas 3 cucharadas de aceitunas verdes picaditas - sal y pimienta ( gourmet ) al gusto
Total de tiempo 50 minutos , distribución : hirviendo ( 10 min ) reposar ( 10 min ) Cocinar ( 30 min )
recetasdemartha blogspot com
Rollo de carne picada relleno y con salsa de verdurasRollo de carne picada relleno y con salsa de verduras 227 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de carne picada mixta ( ternera y cerdo ) 1 cucharada pequeña de ajo en polvo 1 cucharada de perejil fresco y picado 1 cebolla pequeña 6 jamón cocido 12 lonchas de queso 180 g de pimientos de piquillo 6 huevos pan rallado aceite de oliva virgen extra sal
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 20 min )
1080recetas com
CALZONE RELLENO DE HUEVO, ATUN, CHAMPIÑONES Y JAMON YORK CON QUESO 201 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para el relleno un huevo cocido , 5 cucharada soperas de tomate frito , 3 champiñones , jamón cocido , una lata de atún pequeña , queso mozarella ( usé ya rallado ) al gusto , una cucharada de café de albahaca seca y una cucharada de café de orégano seco )
Total de tiempo 10 minutos
micocinacarmenrosa blogspot com

ROLLO DE PATATA RELLENO DE ATÙN  ROLLO DE PATATA RELLENO DE ATÙN 260 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 - 6 personas 1 kg de patatas variedad monalisa 320 g de atún claro al natural 12 huevos de codorniz ( o 3 de gallina ) 16 langostinos cocidos 5 filetes de anchoa 8 pepinillos en vinagre 6 cucharadas de mayonesa aceite
Total de tiempo 5 horas 14 minutos , distribución : cocinamos ( 6 min ) Cocemos ( 40 min ) Nevera ( 4 hrs )
lasrecetasdemj com
  Calamar relleno Calamar relleno 181 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 1 calamar grande 1 cebollita 100 g de taquitos de jamón 100 g de gambas frescas 1 huevo cocido perejil fresco sal pimienta negra azafrán aceite de oliva virgen extra vino blanco bueno

lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
  Cocido Lebaniego  Cocido Lebaniego 325 calorías en 100 gramos (estimada)
- garbanzos lebaniegos o pedrosillanos ( 100 g por persona ) - 1 o 2 puntas de jamón serrano - cecina de oveja ( yo no la puse ) - 2 chorizos frescos - 100 g de tocino blanco - 100 g de tocino magro ( con beta ) - 250 g de morcillo - 1 hueso de rodilla de ternera - 250 g de costilla adobada - 1 repollo pequeño - pimentón de la vera - 2 ajos - fideos finos - sal para el relleno - miga de pan blanco - leche - huevo - chorizo - perejil - sal
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : Olla ( 30 min ) a fuego moderado ( 25 min ) Cocemos ( 20 min ) Cocer ( 15 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
lacocinademariynuri blogspot com
  Empanada de pollo y huevo cocido Empanada de pollo y huevo cocido 277 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 350 gr de harina común 70 gr de agua 70 gr de vino blanco 60 gr de aceite de oliva virgen extra una cucharadita de sal una cucharadita de azúcar una cucharadita de levadura química para el relleno una cebolla grande un pimiento verde medio pimiento rojo 3 dientes de ajo 2 huevos cocidos un filete de pechuga de pollo a la plancha o pechuga de pollo cocida sobrante del
Total de tiempo 1 hora 7 minutos , distribución : hirviendo ( 15 min ) a fuego lento ( 7 min ) a fuego ( 10 min ) horno ( 35 min ) , Vitamina B3 ↓
cocinax2 blogspot com
D.C. Dosas veganas con relleno de garbanzos al curry 283 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 ó 3 dientes de ajo - 1 cebolla pequeña picada - 120 gr de harina de espelta o harina integral - 1 zanahoria ( yo un trozo de calabaza ) - 1/2 pimiento verde en trozos pequeños - 1 guindilla fresca picada sin las semillas - 1 cucharada de comino molido - 1/2 cucharada de orégano - 1/2 cucharada de sal - 1/2 cucharada de cúrcuma - 400 gr o un bote de garbanzos cocidos - 125 gr de salsa de tomate - para mi un poco de aceite de oliva así se
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Sartén ( 20 min )
lolacocina com
  Relleno de Arroz integral, queso azul, aceitunas y huevo duro para empanadas Relleno de Arroz integral, queso azul, aceitunas y huevo duro para empanadas 92 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes arroz integral cocido , 1 taza cebolla de verdeo , 1 aceitunas negras , 6 huevo duro , 1 queso roquefort o azul , 100 gramos sal y orégano arroz yamaní

cocinanaturista blogspot com
  CONEJO RELLENO CONEJO RELLENO 240 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 conejo lonchas de jamón cocido lonchas de queso 2 cebollas 2 dientes de ajo laurel , tomillo , aceite y sal elaboraciòn muy sencilla , el unico problema es quitar el costillar , pero
Total de tiempo 40 minutos , Vitamina E ↓↓↓↓↓
cocinadeayeryhoy blogspot com
  BUEY DE MAR  RELLENO BUEY DE MAR RELLENO 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 buey de mar a poder ser hembra , que estàn màs sabrosas - 2 huevos cocidos - 5 palitos de cangrejo o surimi - 1 cebolleta - mahonesa - un poco de menta para decorar - sal
Total de tiempo 35 minutos
lasrecetasderaketi blogspot com
  SOLOMILLO RELLENO DE QUESO Y JAMÒN SOLOMILLO RELLENO DE QUESO Y JAMÒN 345 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un solomillo de cerdo 100 gramos de jamòn cocido 100 gramos de queso de barra 150 gramos de queso parmesano rallado 150 gramos de pan rallado 1 huevo sal pimienta aceite de oliva salpimentamos el solomillo y lo sellamos en una sartén con un poco de aceite muy caliente hasta que este bien doradito reservamos el solomill
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
brydanukacocina blogspot com
  ROLLITOS DE FIAMBRE DE PAVO CON RELLENO DE PURÈ DE PATATA Y BACÒN ROLLITOS DE FIAMBRE DE PAVO CON RELLENO DE PURÈ DE PATATA Y BACÒN 398 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 lonchas de fiambre de pechuga pavo 8 lonchas de bacón cocido y ahumado partidas por la mitad 8 lonchas de queso tipo tranchetes orégano para espolvorear para el puré de patata 225 g de agua una hoja de laurel la punta de una cucharadita de sal 450 g de patatas peladas y partidas en trozos pequeños pimienta negra ( al gusto ) nuez moscada ( al gusto ) 1 cucharada de aceite de oliva
Total de tiempo 35 minutos , distribución : al fuego ( 30 min ) al fuego ( 2 min ) horno ( 3 min )
carmen-ysusrecetas blogspot com
  POLLO RELLENO CON CEBOLLAS CONFITADAS POLLO RELLENO CON CEBOLLAS CONFITADAS 153 calorías en 100 gramos (estimada)
3 contramuslos de pollo picados 150 gr de mortadela bolognesa 5 pimientos de piquillo picados 100 gr de guisantes congelados 50 de jamón serrano picado 3 huevos cocidos un huevo fresco sal pimienta , un diente de ajo perejil nuez moscada
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocer ( 1 hr )
lacocinadeori blogspot com
  CALABACIN RELLENO DE CARNE PICADA DE POLLO CON BECHAMEL DE CALABACÌN CALABACIN RELLENO DE CARNE PICADA DE POLLO CON BECHAMEL DE CALABACÌN 122 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 calabacines 2 huevos cocidos queso rallado para gratinar 4 quesos para la bechamel de calabacín 100 g de cebolla 1 calabacín de unos 300 - 350 g ( yo , lo que he quitado de vaciar los calabacines 410 g ) 15 g aceite de oliva virgen extra 150 g de caldo de ave o agua y una pastilla de caldo 80 ml de leche 2 quesitos en porciones ( yo no tenia quesitos y le he echado 3 lonchas de queso tipo tranchete ) pimienta blanca molida una pizca sal ( al gusto ) nuez moscada una pizca para el relleno 130 g de pimiento verde italiano 90 g de cebolla 60 g de puerro 15 g de aceite de oliva 300 g de carne picada de pollo
Total de tiempo 23 minutos , Colesterol ↓↓, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina B12 , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
carmen-ysusrecetas blogspot com
Tortellini con salsa de jamón cocido  Tortellini con salsa de jamón cocido 262 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 500 gr tortellini ( yo he usado tortellini frescos rellenos de requesón y espinacas ) 200 gr de taquitos de jamón de york 2 tetra bricks de nata para cocinar 1 cucharada de mantequilla nuez moscada pimienta sal salteamos los taquitos de jamón
, Vitamina D ↓
lasrecetasdemari blogspot com
  ROLLO DE TERNERA RELLENO ROLLO DE TERNERA RELLENO 172 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kl de aleta de ternera un bote de pimientos morrones 4 huevos cocidos unas lonchas de bacon aceite una cebolla grande un pimiento rojo 2 dientes de ajo perejil vino blanco sal y pimienta una hoja de laurel hilo para atar el rollo salpimentar loa carne por los 2 lados , poner las lonchas de bacon sobre ellas los pimientos en tiras y a continuacion los huevos duros enteros , enrollar la carne con cuidado que no se salga el relleno y atarlo , que quede bien apretado en una

cocinaresdiver blogspot com
  Pastel de Patata relleno Pastel de Patata relleno 316 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 patatas 2 huevos cocidos 200 g de atún en aceite 100 g de palitos de cangrejo 200 ml de mahonesa 200 g de aceitunas rellenas sal decoración ( al gusto ) rábanos ( al gusto ) , tiras de pimiento rojo asado aceitunas
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Hervimos ( 15 min )
cocinandoconkatia blogspot com
Pan relleno salado casero  Pan relleno salado casero 340 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes pan relleno salado casero ingredientes para la masa - 40 gramos de levadura fresca - 500 cc de agua tibia - 1 kilo de harina - 1 cucharada de azucar - 4 cucharada de aceite - 20 gramos de sal ingredientes para el relleno - 3 morrones rojos - 100 gramos de tomates secos - 100 gramos de aceitunas descarozadas - 250 gramos de jamon cocido en fetas - 250 gramos de queso el que mas te guste cantidad entre 4 a 6 panes como
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
mundoreceta blogspot com
  ROLLO DE TERNERA RELLENO CON ALCACHOFAS, JAMÒN Y QUESO ROLLO DE TERNERA RELLENO CON ALCACHOFAS, JAMÒN Y QUESO
la carne picada con el huevo , queso rallado , una pizca de sal , pimienta negra y nuez moscada la ponemos sobre un trozo de film aplanando , que quede un rectángulo encima ponemos una capa de jamón cocido ,
Total de tiempo 47 minutos , distribución : horno ( 40 min ) Microondas ( 7 min )
cocinabetulo blogspot com
  LOMO RELLENO AL HORNO LOMO RELLENO AL HORNO 394 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lomo de cerdo ( el tamaño dependerá de los comensales ) 150 grs jamón cocido en lonchas 150 grs bacon ahumado en lonchas 150 grs queso en lonchas( barra , mozzarella , curado , etc ) al gusto 1 cebolla cortada en juliana 1 botellín de cerveza sal , ajo y aceite
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
lacocinadelechuza com

Canutillos rellenos de Surimi y Huevo cocido  Canutillos rellenos de Surimi y Huevo cocido
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

la-cocina-paso-a-paso blogspot com
  PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE COCIDO PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE COCIDO 191 calorías en 100 gramos (estimada)
1 frasco de pimientos del piquillo enteros restos de cocido lacón , pollo , costilla y chorizo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 litro de bechamel espesa 4 cucharadas de salsa de tomate queso rallado al gusto( en este caso tetilla gallega ) aceite empiezo retirando
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
lacocinadelechuza com
  SALMON AHUMADO RELLENO Y CON SALSA DE NARANJA SALMON AHUMADO RELLENO Y CON SALSA DE NARANJA 171 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - salmón ahumado - arroz basmati cocido rehogado con verduras pochadas ( cebolla y pimientos ) - jamón york para la salsa - salsa ligera o mayonesa igualmente ligera - zumo de naranja - eneldo picadito

lacocinasanademery blogspot com
  Pizza de cocido (reciclaje) Pizza de cocido (reciclaje) 267 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 200 g de harina de fuerza 100 g de harina de trigo normal un pellizco de azúcar 1 cdita de sal ( de las de café ) 50 ml de aceite de oliva 12 g de levadura fresca de panadería 150 ml de agua templada ( aprox ) para el relleno ketchup queso mozzarella queso arzúa orégano restos de cocido pimentón dulce y picante aceite de oliva virgen
Total de tiempo 1 hora
lacocinadesamira blogspot com
ROLLITOS DE JAMÒN COCIDO Y QUESO RELLENOS DE POLLO  ROLLITOS DE JAMÒN COCIDO Y QUESO RELLENOS DE POLLO 326 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes lonchas de jamón cocido lonchas de queso tipo para sándwich pollo cocinado te puede servir cocido , a la plancha , asado huevo batido pan rallado

valkicocina com
RULO RELLENO DE CARNE PICADA 293 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes carne picada queso en lonchas amon cocido pimiento asado huevos cocidos sal y pimienta negra molida , acompañamiento judias verdes cocidas baicon a trocitos tal como se ve en la foto , se pone una capa con carne picada ( anteriormente le he puesto sal , pimienta negra y peregil ) , le pongo queso en lonchas , jamon cocido , una tira de pimiento asado y unos huevos cocidos , los cierro bien con la ayuda del papel de
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min ) , Vitamina D
cocinaconmigoelblogdemarisol blogspot com
  Hojaldre relleno de Grelos y Sobrasada Hojaldre relleno de Grelos y Sobrasada 82 calorías en 100 gramos (estimada)
bueno ingredientes hojaldre fresco 1 manojo de grelos cocidos ( ó espinacas en su defecto ) 1 tarrina de sobrasada 2 puerros 2 chalotas ( ó cebolla ) 1 chorrito de aceite sal 1 huevo para pintar
, Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D
lacocinadelaspacas3 blogspot com
  Puré relleno o nido de puré Puré relleno o nido de puré 48 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes que se pueden variar una taza de espinaca ( puede ser acelga , berenjenas , pimientos ) 2 champignones jamón cocido se
, Vitamina D ↓
tibaldatcocina blogspot com
  Pollo relleno y su salsa Pollo relleno y su salsa 204 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pollo deshuesado y los huesos del pollo 600 gr de carne picada de ternera 2 salchichas de carne blanca 3 huevos 2 huevos cocidos bacon en lonchas 2 manzanas reinetas peladas y cortadas en cubos 1 cucharada de maicena 1 copa de jerez seco 1/2 vaso de leche 2 ajos picados 2 zanahorias 1 cucharada de pimienta negra en grano 2 clavos de olor 1 hoja de laurel 1 cebolla apio 1 chorrito de vinagre perejil picado sal y pimenta
, Vitamina A ↓, Vitamina K
elblogdequecamorell blogspot com
  COCIDO CASTELLANO: PROFUNDA TRADICIÒN GASTRONÒMICA ESPAÑOLA COCIDO CASTELLANO: PROFUNDA TRADICIÒN GASTRONÒMICA ESPAÑOLA 299 cal/ 100 gramos (estimada)
añojo 1 hueso de ternera 1 hueso de jamon rancio 1 chorizo de matanza 2 morcillas de matanza 200 gramos de tocino entrevelado 2 patatas 1 zanahoria 1 hoja de repollo col o berza 1 nabo 1/2 cebolla 1 cabeza de ajos 100 gramos de pasta de sopa fideos o 100 gramos de pan verduras del tiempo acelgas , cardos o judias verdes relleno agua 150 gramos de pan de 2 dias perejil , 1 diente de ajo , sal 50 gramos de tocino y jamon picados 2 cucharadas soperas de aceite
Total de tiempo 3 horas , distribución : Cocción ( 3 hrs )
cocinafacildehoy blogspot com
Cocido Madrileño (el de mi madre Maribel de toda la vida) 303 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de garbanzos pedrosillanos o fuentesauco ( en remojo desde la noche anterior ) 2 patatas grandes 3 zanahorias 1 puerro grande 1/4 gallina 1 pie 3 huesos de jamón 2 huecos de rodilla o caña de ternera 3 trozos de espinazo salado 1 chorizo 1 trozo de morcillo 1 trozo de tocino salado 2 trozos de tocino fresco para el relleno 2 - 3 huevos ajo perejil pan rallado fideos para la sopa elaboraciòn 1 poner todos los
Total de tiempo 40 minutos , distribución : olla ( 40 min )
marisaenlacocina blogspot com
Media Noche rellena de Jamón Cocido y Queso Azul 325 calorías en 100 gramos (estimada)
rellena de jamón cocido y queso azul ( 24 bollos aprox ) 30 noche 375 gr de harina de trigo de repostería 3 yemas de huevo 50 gr de mantequilla 15 gr de lavadura fresca de panadería 200 ml de leche semidesnatada 1 cda de azúcar 1 pellizco de sal relleno 175 gr de jamón cocido extra campofrío 100 gr de queso azul
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 15 min )
lacocinadelascasinas blogspot com
  Pollo Relleno Pollo Relleno 155 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un pollo deshuesado grande 3/4 de carne picada de cerdo la pechuga a tiras 1/4 de jamón cocido en lonchas gruesas 1caja de quesitos en porciones salsa 2 manzanas 1 cebolla 1 pimiento 1tomate vino blanco sal pimienta 2 hojas de laurel
Total de tiempo 3 horas , distribución : horno ( 1 hr ) , Vitamina A ↓↓↓↓
recetascasacarmen blogspot com
  PAN DE HOJALDRE RELLENO PAN DE HOJALDRE RELLENO 328 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lámina de hojaldre jamón cocido o jamón york salami 1 - 2 calabacines queso en lonchas cremoso 1 huevo batido pipas sin sal semillas de amapola u otras lo
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 10 min )
cocinandoparaellos blogspot com
  ABADEJO RELLENO CON GUARNICIÒN DE PATATA Y CEBOLLA CONFITADA CON MIEL DE CAÑA
ABADEJO RELLENO CON GUARNICIÒN DE PATATA Y CEBOLLA CONFITADA CON MIEL DE CAÑA 145 cal/ 100 gramos (estimada)
- 2 filetes de abadejo sin piel ni espinas , grandes - 2 lonchas de jamón cocido - 100 gramos mozzarella fresca - 1 patata - 1 cebolla - leche para cubrir - 100 ml vino blanco - 1 cucharada de miel de caña - sal y pimienta
Total de tiempo 40 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) a fuego medio ( 10 min ) horno ( 20 min )
cocinandoespero blogspot com
CALAMAR RELLENO. 106 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 4 calamares pequeños o 2 grandes - 250 g de gambas - 1 rodaja de bonito - 1 zanahoria - 1 berenjena - 1 calabacín - 150 g de champiñones - 1 puerro - 1 diente de ajo - 2 huevos cocidos - 2 cucharadas de vino de jerez - 1 tomate - 1 rama de perejil - 1 pimiento verde - sal y pimienta - 4 cucharadas de aceite - harina para rebozar para la salsa - 4 puerros - 2 dientes de ajo - 10 o 12 almendras - 50 ml de vino blanco - 1 cucharada sopera de pimiento choricero - 150 ml de fumet de pescado para guarnición - patatas y zanahorias torneadas - 1 cucharada de mantequilla
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Rehoga ( 2 min )
lacocinadenati blogspot com
  Pollo relleno al cava Pollo relleno al cava 190 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pollo de corral deshuesado para el relleno 300 grs de carne picada de cerdo 300 grs de carne picada de pollo 1 loncha de bacon de 1 cm de grosor 1 puñado de nueces 1 manzana reineta 1 chorro de cava 100 grs de queso semicurado 2 huevos cocidos sal , pimienta y nuez moscada para la salsa 1 vaso de buen cava para acompañar pimientos
Total de tiempo 2 horas , distribución : macerar ( 2 hrs )
lacocinadeelenaymas blogspot com
EMPANADA RUSTICA CON VERDURAS Y HUEVO COCIDO 217 calorías en 100 gramos (estimada)
50 gr de agua 50 gr de aceite 50 gr de vino blanco 50 gr de manteca de cerdo 1 huevo 25 gr de levadura fresca 400 gr de harina de fuerza 50 gr de harina de centeno integral 1 cucharada de sal un huevo para pintar la masa para el relleno de la empanada 300 gr de cebolla tierna 150 gr de pimiento verde 150 gr de pimiento rojo 200 gr de tomate natural ( de lata o tomate triturado ) 50 gr de aceite de oliva 150 gr de atún en aceite de oliva una cucharadita de azúcar 3 huevos cocidos pimienta negra molida
Total de tiempo 2 horas 53 minutos , distribución : Thermomix ( 20 min ) thermomix ( 1 min ) Amasar ( 2 min ) reposar ( 2 hrs ) horno ( 30 min )
cocinaconana com
  LOMO RELLENO CON SALSA DE MANZANA LOMO RELLENO CON SALSA DE MANZANA 344 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes( 5personas ) - 1 kg cinta de lomo - 6 pimientos del piquillo - 2 huevos cocidos - 80 g champiñones cocidos - 4 lonchas de queso - sal y pimienta para pintar el lomo - 60 ml de aceite oliva virgen - 1 diente de ajo - 5 g de comino para la salsa - 3 manzanas golden - 100 g mantequilla - 2oo ml vino blanco - 500 ml caldo de ave elaboraciòn - en primer lugar abrir el lomo quedandolo como una plancha ( el carnicero lo hará gustosamente ) , salpimentar por ambas caras y por la parte que queda más irregular le ponemos el relleno , enrrollar y bridar reservamos poner en un recipiente el aceite con el ajo y el comino ,
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Asar ( 20 min )
unrinconenlacocina blogspot com
Pan relleno de Jamón (Pan Venezolano) 342 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 500 grs de harina de fuerza 250 grs de leche 50 grs de azúcar 50 grs de mantequilla 30 grs de levadura fresca 1 cucharadita de sal 1 huevo batido para el relleno 150 grs de jamón cocido 100 grs de aceitunas verdes sin hueso y sabor anchoa 70 grs de pasas 1 paquete de bacon en tiras mantequilla fundida para pintar la masa
, Vitamina A ↓↓, Vitamina D
marisaenlacocina blogspot com
Redondo de carne relleno 234 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/4 kg de carne de cerdo picada 1/4 kg de carne de vaca picada 1/2 kg de pechuga de pollo picada 1/2 kg de jamón york picado lonchas de beicon 1 vasito de coñac 3 dientes de ajo picados perejil picadito 2 huevos sal y pimienta para el relleno 6 huevos cocidos aceitunas rellenas
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Cocer ( 1 hr ) a fuego ( 15 min )
lacocinadeinma blogspot com
  SOLOMILLO RELLENO DE SALCHICHAS DE POLLO Y QUESO SOLOMILLO RELLENO DE SALCHICHAS DE POLLO Y QUESO 90 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el relleno* 1/2 lechuga iceberg 200 gramos de palitos de cangrejo 200 gramos de gambas cocidas 200 gramos de langostinos cocidos 200 gra hace 5 días gastronomìa
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Hierro ↓↓↓↓↓
mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com
Bizcocho Relleno de Mejillones, Atún y Bocas de Mar 121 calorías en 100 gramos (estimada)
1 lata de mejillones en escabeche 1 lata de bonito del norte en aceite de oliva 6 bocas de mar pepinillos en vinagre 1 huevo cocido lascas de queso parmesano o el que más te guste salsa rosa , receta aquí
, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Calcio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓
lacocinadelascasinas blogspot com
  Pastel relleno de setas y jamón  Pastel relleno de setas y jamón 189 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g de setas ( trompeta amarilla ) - 100 g de jamón serrano - 8 hojas de pasta brick - 1 cebolleta - 1 huevo cocido - 2 dientes de ajo - pimienta negra - 100 g de mantequilla - 1 cucharada de harina - 150 ml de leche - nuez moscada - sal - sésamo - aceite de oliva lo

lacocinademariynuri blogspot com


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