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 Recetas de plato alpujarreno
  Trampantojo Trampantojo "Plato Alpujarreño Dulce" 282 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 200 ml de nata 35% m g - 100 gr de queso de cabra en rulo - 80 gr de azúcar - 2 hojas de gelatina

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  Postre día de Andalucía: Trampantojo Plato Alpujarreño Postre día de Andalucía: Trampantojo Plato Alpujarreño 176 calorías en 100 gramos (estimada)
clara panacota de queso de cabra - yema gelatina de crema inglesa muy aromatizada con canela y limón - patatas manzana al vapor con miel , mantequilla y tomillo - pimiento pimiento confitado caserito - morcilla trufa cocida con almendras y galletas - choricillo una especie de pan de higo pero

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  PLATO ALPUJARREÑO PLATO ALPUJARREÑO 265 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 2 patatas medianas 1/2 cebolla 1 pimiento verde aceite de oliva virgen extra 2 huevos 2 morcillas alpujarreñas la
Proteínas 8 % , Colesterol ↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Sodio ↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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PLATO ALPUJARREÑO 297 calorías en 100 gramos (estimada)
tengamos un huevo , una morcilla y una longaniza por ración pelamos las patatas y las cortamos en rodajas , las freímos con abundante aceite de oliva , junto con el pimiento y la cebolla partidos en rodajas lo haremos a fuego lento para conseguir estas patatas a lo pobre ( se confitan y no quedan crujientes ) echamos sal

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PLATO ALPUJARREÑOPLATO ALPUJARREÑO 337 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 k de patatas 2 cebollas grandes 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 4 chorizos 4 morcillas 4 lonchas de jamón serrano 4 huevos aceite y sal

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