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 Recetas de pizza boletus
PIZZA DE BOLETUS EDULIS Y TRIGUEROS
1 cebolla 1 pimiento verde 1 puerro 1 boletus edulis 1/2 manojo de espárragos trigueros 1 bola de mozarella tomillo sal maldom

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Ha pasado mucho tiempo desde la pizza de boletus y langostinos, 180 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 400gr de harina de fuerza 100gr de harina de sémola ( si no tenéis sustituir por harina de fuerza ) 275ml de agua tibia 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite de oliva 25gr de levadura fresca de panadero o 7gr de levadura seca para la pizza 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo tomate casero albahaca orégano langostinos boletus mejillones queso mozzarela
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : reposar ( 45 min ) horno ( 20 min ) horno ( 5 min )
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