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 Recetas de pascualina de carne
CAZUELITA DE CARNE EN MASA 170 calorías en 100 gramos (estimada)
1 , 250 kgs de carne buena y tierna 1 repollo mediano a chico 1 zucchini 1 berenjena 2 o 3 cebollitas de verdeo , 2 o 3 zanahorias 1/2 ají verde 1/2 morrón rojo 1 cucharada sopera de azúcar sal , pimienta y aceite , cantidad necesaria 4 a 6 tapas de pascualina de 20 cms de diámetro mas o menos 250 gramos de mozzarella queso en hebras para decorar y gratinar
Total de tiempo 16 minutos , distribución : Microondas ( 8 min )
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TARTA DE CARNE Y CHOCLO
1 tapa de pascualina 1 bolsa de choclo congelado de 300 gramos o 400 ( puede usarse 2 latas de choclo de grano entero amarillo dulce o hervir 15 minutos 2 choclos grandes y desgranarlos ) 1 cebolla mediana 1 morrón rojo chico 1/2 kilo de carne picada 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de pimentón 1/2 cucharadita de orégano sal , pimienta y ají molido a gusto 2 cucharadas soperas de queso crema 150 gramos de queso en hebras o mozzarella rallada

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HOJALDRE RELLENO CON CARNE | Caserissimo 229 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ingredientes 4 discos de hojaldre del tamaño de una pascualina o si consiguen hojas rectangulares de unos 35 cms o mas , mejor 500 gramos de carne de ternera picada 500 gramos de carne de cerdo picada 1 cebolla grande 1 morrón rojo 2 huevos duros huevo para pintar mix de semillas para espolvorear 50 gramos de aceitunas negras 50 gramos de aceitunas verdes 8 lonchas de queso cheddar cantidad necesaria de aceite 1 cucharada de postre de ají molido 2 cucharadas de queso crema 100 gramos de queso rallado picantito sal y pimienta a gusto

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EMPANADA FRANCESA 67 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes casancrem 4 cucharadas soperas orégano 1/4 cucharadita carne picada 1 kilo cebolla 1 huevo 1 queso rallado 1 cucharada sopera pan rallado cantidad necesaria ají 1/2 cucharadita morrón 1/2 maizena 1 cucharada sopera albahaca 1 cucharadita carne - mostaza 1/2 cucharada sopera sal a gusto pan - rocío vegetal cantidad necesaria pan - pascualina 1 tapa ketchup 1 cucharada sopera mozzarella 150 gramos

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TRONCOSO 159 calorías en 100 gramos (estimada)
1 tapa pascualina criolla 1 kilo de carne picada 100 gramos de panceta ahumada 150 gramos de queso cheddar feteado 2 cucharadas de queso rallado 1 cucharada de queso crema sal a gusto 2 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de ketchup 300 gramos de espinaca congelada o una taza de espinacas hervidas , escurridas y picadas , de las frescas 5 huevos duros arroz y arvejas para una ensalada , si prefieren

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