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 Recetas de higaditos vacuno
Paté de campaña 266 calorías en 100 gramos (estimada)
350 grs carne picada de vacuno 350 grs carne picada de cerdo 200 grs carne picada de conejo 400 grs higaditos de pollo 400 grs panceta en lonchas finas pimienta negra para moler sal un susto de tomillo , ( dígase de volcar un par de veces el especiero ; - ) ) 150 ml de brandy 2 claras de huevo 2 dientes de ajo 1 cucharada de aceite de oliva
Total de tiempo 5 horas , distribución : horno ( 1 hr )
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